Salata s gljivama, kupusom i krumpirom Salata je vrlo prikladna sada - prije svega to je mršavo jelo, a onda je vrlo korisna i hranjiva salata puna vitamina. Također, to je prilično povoljno proračunsko jelo, koje ne zahtijeva skupe proizvode. Zahvaljujući prisutnosti kuhanog krumpira, salata djelomično podsjeća na drugo jelo. Treba napomenuti da je ovo prilično zadovoljavajući, ali ne i teški snack. Salata je jednostavna i lagana u izvedbi, pod uvjetom da je dostupan kuhani krumpir. Umjesto mariniranog pire, možete koristiti gljive (na primjer, šampinjoni se mogu marinirati i sami) ili druge konzervirane gljive.
sastojci:- Bela bijela kupus 200 g
- Krumpir 200 g
- Gljive medu 150 g
- Zelena luk 20 g
- Sol 1 prstohvat
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Suncokretovo ulje suncokretovo 2 tbsp. l.
- Korak 1 Pripremite proizvode: kuhani peeling krumpir, marinirani med agar (bez tekućine), zeleni luk, biljno ulje, crni papar, kiseli kupus.
- Korak 2 Stavite kiseli kupus i kiselinski med agarije u zdjelu.
- Korak 3 Dodajte krumpir, izrezati u male kocke.
- Korak 4 Salata, sezona, sezona s biljnim uljem i pomiješajte. Dodajte čisti zeleni luk, izrezani na male komadiće.
- Korak 5 Ponovno promiješajte i poslužite se stolu.