Salata s rajčicama, krastavcima i mentom

1) U velikoj zdjeli pomiješajte hranu ocat, sol i granulirani šećer. Dodaj sjeckani ku Sastojci:

• hrana octa - 1/3 šalice
• granulirani šećer - 1. st. žlica (sol i paprika po ukusu)
• krastavac - 2 komada (izrezati u kocke)
• rajčice - 3 komada (rezano u kocke)
• crveni luk - 2/3 čaše (izrezati u kocke)
• svježa metvica - 1/2 šalicu
• maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice

instrukcije

1) U velikoj zdjeli pomiješajte hranu ocat, sol i granulirani šećer. Dodajte krumpiri kockarnice i marinirani 1 sat, povremeno promiješajte. 2) Izrežite kockice rajčicu, luk, fino pržiti mentu, dodajte maslinovo ulje i dodajte ukiseljene krastavce. Sol i papar ukusan.

Posluživanje: 6