Svečana salata Vrlo zanimljiva salata. Neuobičajeno je kombinirati nekoliko naizgled nedovoljno kompatibilnih proizvoda poput repa, lukova i ... naranče. Izvrsno punjenje, koje se sastoji od meda, sok od limuna, senfa i maslinovog ulja, vrlo dobro prilagođen ovoj salati. A orasi će nadopuniti cijeli buket okusa.
sastojci:- Cikla 200 g
- Naranča 200 g
- Zelena salata 30 g
- Bijelo luk 10 g
- Sok od limuna 15 ml
- Maslinovo ulje 2 žlice. l.
- Senf 1 tsp.
- Med 0,5 tbsp. l.
- Sok od naranče 15 ml
- Orah 20 g
- Sol 1 prstohvat
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Korak 1 Za pripremu salate s repa i narančama trebamo kuhane repe, luk, zelenu salatu, orahe, naranču, limun, senf, salatu, maslinovo ulje, sol, papar.
- Korak 2 Za pripremu preljeva, umiješajte maslinovo ulje, sok od limuna, senf, sol, papar, med.
- Korak 3 Sip na prstenove i marinirati u ovoj haljini 10 minuta.
- Korak 4 Izrežite kuhane repe na tanke kriške.
- Korak 5 Peel naranče i izrezati na tanke kriške. Sok od naranče, koji će istjecati, dodati benzinskoj stanici.
- Korak 6 Stavite salatu na posudu, temeljito isperite pod tekućom vodom i osušite ih.
- Korak 7 Stavite repu i narančaste kriške zauzvrat.
- 8. Korak s preljevom, postavite prstenove i matice od lukova.