- Mlijeko - 200 mililitara
- Šećer - 1 Art. jedan žlica
- Suhi kvasac - 1 čajna žličica
- Brašno - 300-350 grama
- Sol - 1/2 čajna žličica
- Žumanjci - 3 komada
- Maslac - 50 grama
- Rim - 1. st. jedan žlica
- Čokolada - - Za okus
- Šećer u prahu - - Za okus
U toplom mlijeku, dodajte šećer i kvasac, pomiješajte i ostavite 20 minuta da se formira "kapa". Dio brašna (250 g) prosijati, dodati sol, žumanjci, sipati rastopljeni maslac, rum i približio kvasac. Tijesto je umijeno žlicom, još uvijek je tekućina. Stavili smo toplo mjesto na 40 minuta. Kad se tijesto digne, dodajte brašno dok se ne pojavi tijesto, koje se može izvaditi. Izbušite tijesto debljine 1,5-2 cm. Uz pomoć stakla izrezamo krugove, u sredini izrađujemo rupe. Pržite na srednje topline s dvije strane. Spremni piški stavili su na papirnate ručnike kako bi skupili višak masnoća. Mi smo ukrasiti pyshki s bijelom čokoladom i raznobojnim prašcima. Bon appetit!
Sluzi: 5