- Cikla - 500 grama
- Mrkva - 500 grama
- Ocat - 1 čajna žličica
- Maslinovo ulje - 1 čajna žličica
- Sok od limuna - 1 čajna žličica
- Peršin - - Za okus
- Sol - 12 žličice
U mojem djetinjstvu, cikla mi nije uzrokovala samo refleks povraćanja. Moji roditelji me prisiljavaju da jedu sirovo sjeme, piju sok od istisnuto ... Samo sam ga isključila. Sada sam uzela palicu i pokušavala naučiti svoju djecu pravu, zdravo ishranu iz malog doba - to je malo bolje nego što su mi roditelji uspjeli naučiti. Glavna stvar je ne prisiliti, nego objasniti zašto je to korisno, za koje postoje korisni proizvodi. I sve će se ispasti. Pa, odrasla osoba vjerojatno ne treba reći zašto postoji salata od sirove repe i mrkve - sve je jasno. Stoga, bez daljnjeg, vaša je pažnja na jednostavan recept salata od sirovih mrkve i repe: 1. Operite sirove repe i mrkve, očistite ih od prljavštine (u stvari, kao što je poznato, u peći nema niti repa ni mrkve). 2. Peeled repa i mrkve trebaju biti rešetkani na velikom rešetku ili sjeckani s procesorom hrane (volim drugu opciju). Veličina rezanja - po vlastitom nahođenju, obično rezati kombajnom na korejskom, ali sve druge opcije su prihvatljive. Glavna stvar je da se ne izrezati, jer salata bi trebala biti glatka, nježna. 3. U malom spremniku pomiješajte ocat, ulje, sok od limuna i sol. Dobro promiješajte dok ne postane glatka. 4. Pomiješajte u zdjelici salate sjeckani povrće i preljev. Na vrhu, po želji, ukrasite svježim peršinom. To je sve - spremna salata od sirove repe i mrkve. Bon appetit! :)
Posluživanje: 2