Ragute od kupusa

Oprati i izrezati kupus. Rezati tikvice. U tavi s debelim dnom za ulijevanje ulja, ext Sastojci:

• Kupus - 500 grama
• Tucucini - 1 kom (medij)
• Mrkva - 100 grama
• Češnjak - 3 kriške
• Luk - 100 grama
• Rajčica - 400 grama (možete uzeti tijesto od rajčice)
• Maslinovo ulje - 40 grama

instrukcije

Oprati i izrezati kupus. Rezati tikvice. U loncu s debelim dnom, ulijte ulje, dodajte kupus i tikvice, staviti na srednje topline. Izrežite luk i mrkvu, pržite zasebno u tavi. Kada kupus i tikvice su gotovo spremni dodati pržena rajčica ili paradajz paste. Kuhajte 5 minuta. Na kraju, dodajte pržene mrkve i lukom i češnjakom, zeleno. Pričekajte 10-15 minuta da isključite kuhalo. Bon apetit.

Posluživanje: 4-5