Shish kebab od lososa

Sir od mesa izrezali su četveronožne komade s bočnim stranama od 2 cm. Limun je izrezao prsten Sastojci:

• Salmon - 500 grama
• Limun - 1 komad
• Sol, papar - - Za okus
• Maslinovo ulje - - Za okus
• Salata ostavlja - - Za okus (za ukras)

instrukcije

Pripremite limenke mesnatog kvadratnog komada, sa stranom od 2 cm. Izrežite prstenove limuna, a zatim podijelite na polovice i četvrtine. Pa smo soli, papar. String dijelovi lososa, naizmjence s limovima, dodajte posuđe za pečenje i pospite maslinovim uljem. Poslali smo je na zagrijanu pećnicu 200 minuta 20 minuta. Zatim uzmimo šiške, stavimo je na lišće i poslužimo. Ako namjeravate napraviti shish kebab od lososa na žeravicu, savjetujem vam da upijaš losos na drvene ljuske, natopi ih ​​u vodi 30 minuta. I sama lososa malo je ukiseljena u luk i sok od limuna, dodavajući povrće, na primjer, bugarski papar. Pržite šiške na mreži. Bon appetit!

Posluživanje: 2-3