- škampi - 16 komada
- Pepperoni - 16 Slomtics
- žarulja - 1 komad
- rajčica - 4 komada
- Parmesanski sir 150 grama
- Sol i papar - - Za okus
1. Izrežite tanke rajčice u tanke prstenove, nemojte koristiti gornji i donji dio. Sirresna rešetka na srednje veće žbuke. 2. Odrežite luk što je manje moguće. Ako je previše jak za okus, nemojte biti previše lijeni da ga isparite kipućom vodom. 3. Izrežite gusku u području trbuha i otvorite ga tako da izgleda kao leptir. Stavite krišku peperona na površinu. Spremna baza za mjesto za zakusku na limu za pečenje. Na vrhu kobasice postavite rajčice, sjeckani luk i ribani sir. 5. Postavite pladanj sa sirovim zalogajevima u pećnici 7-10 minuta pri temperaturi od 170-180 stupnjeva. Smatraju se spremnima, čim škampi prestanu biti prozirni i sir se topi. Gotovi zalogaje preneseni su na tanjur i molimo goste sa neobičnim predivnim jelima.
Posluživanje: 4