- Riža smeđa - 200 grama
- Poriluk - 1 komad
- Biljno ulje - 30 mililitara
- Zeleni grašak zamrznut - 200 grama
- Umak od soje - 50 mililitara
- Sol - 1/2 čajna žličica
- Filc za tursku - 300 grama
- Zobeno meso - 100 grama
- Češnjak - 3 zuba
- Crni papar u prahu - 1/4 žličice
Riža smo stavili kuhati, kako je naznačeno na pakiranju (dobro, ili samo u slanoj vodi). U tavi u maloj količini ulja na srednje topline, pržite mali puretina izrezati u male kocke i izrezati na tanke prstenove poriluka. Pecite dok piletina ne bude prekrivena malom korom. Zatim stavite u tavi polka točkice i narezanu celer. Nastavljamo kuhati, miješajući, usredoj vrućini. Nakon 7-9 minuta, kada grašak postaje mekan, dodamo fino nasjeckani češnjak u posudu. Minutu kasnije dodajte smeđu rižu kuhanu u spremnu. Dodajte mljeveni papar i umak od soje. Dobro promiješati, zagrijati (riža mora biti zapečaćena s ostatkom sastojaka) i ukloniti iz topline. Gotovo! Bon appetit! :)
Posluživanje: 4