Svinjetina s krumpirom u rukavu - pečena za sve prigode!

Svečani jelovnik nema pravo biti složen i dugotrajan. Tko će uživati ​​čitav dan koji se vrti oko štednjaka kako bi se iscrpio i san o ležanju i zaspati do trenutka slavlja? Štoviše, gosti su također vjerojatno da će cijeniti umorna, iscrpljena ljubavnica, jer oni idu prije svega vama, a ne na vašem stolu.

U ovom slučaju pečenje u rukavu je opcija koja se može pobijediti, jer će pečenje uvijek biti ukusno i lijepo svečano, a vi ćete provesti samo 10 minuta kuhanja, oslobađajući ostatak vremena za sebe!

Krušni recept s mesom u pećnici u rukavu

Krumpir i svinjetina su dobitna osnova za svečanu večeru ili obiteljsku večeru. Bilo da ih pojedete jednostavno solom ili dodati dodatne sastojke, u svakom slučaju jelo će biti sočno, srdačno i vrlo ukusno. Predlažemo da isprobate malo pikantne varijacije pečenja.

sastojci:

• masnoća s niskom masnoćom (karbonat, limun, šipak) - 350-400 g;
• krumpir - 6 kom .;
• luk - 1 komad;
• češnjak - 4 češnja;
• limun - 0,5 komada;
• soja umak - 1-2 tbsp. žlice;
• crni mljeveni papar - 1 čajna žličica;
• svježe zelje - mali snop.

Korak po korak recept s fotografijom:

1. Operite meso i osušite papirnatim ručnicima s viškom vlage. Po želji, možete ga rezati u dijelovima.

2. Zelene boje također treba prati, sušiti i sjeckani. Dodajte ga svinjetini i ulijte s umakom od soje. Pažljivo distribuirati smjesu u svim dijelovima.

3. Mi očistimo i odrežemo luk s polukrugima ili kockicama, prelazimo češnjak preko češnjaka. Dodajte meso i pomiješajte. Solim okus, s obzirom na to koristi umak od soje, i stisnuti pola limuna.

4. Dok je svinjetina marinirana, vrijeme je da dobijete krumpir. Mine, mi čistimo i rezati brusochkami ili bilo koji drugi prikladan za vas komade. Ako želite, možete dodati prikladne začine u krumpir.

5. Prebacujemo meso uz marinadu i krumpir u rukav, ravnomjerno distribuirajući marinadu. Povezujemo krajeve vrećice i radimo 1-2 male bušotine. S dugim kuhanjem, koji zahtijeva krumpir, rukavac može prasnuti od viška pare i vrućeg zraka, a sokovi posipati pećnicu.

   NAPOMENA! U paketu uz marinadu možete dodati maslac ili biljno ulje, senf ili vrhnje - sve to može dodati nove tonove okusa na pržiti.

6. Pecite svinjetinu s krumpirom u rukavu trebao bi biti oko 1 sat - 1 sat i 20 minuta, ovisno o tome koliko je velika krumpir smanjen i koliko je star. Mladi krumpir će trebati manje vremena za pečenje.

7. Da biste napravili ukusnu koru na tavi, izrezajte paket 10-15 minuta prije očekivane spremnosti.

Zdjelica s svinjetinom u rukavu će kuhati gotovo bez vašeg sudjelovanja, ali božanski miris i bogati domaći okus neće vas ostaviti ravnodušnima za stolom!

Recept za svinjetinu s krumpirom u multivarijatu

Pripremite sočne i nježne krumpiriće i mogu se nalaziti u modernim kućanskim aparatima, štoviše, to može potrajati manje od tradicionalnog receptora.

Pripremiti pečenje svinjetine i krumpira u multivarijatu nije teže nego u pećnici. Zapravo, recept u potpunosti ponavlja prethodnu verziju, pa nema smisla duplicirati svaki korak. Nakon završetka svih pripremnih radnih paketa s sastojcima treba staviti u zdjelu i staviti multivarka na sat u načinu "pečenja". Na kraju vremena, imat ćete neusporedivu pažnju, koja će biti prvi broj bilo kojeg stola.

Svinjetina s krumpirom u mikrovalnoj pećnici

Ova metoda će smanjiti vrijeme kuhanja posude na pola! Ponovite sve korake kuhanja mesa i krumpira, stavite paket u duboko posuđe otporne na toplinu i pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu 20 minuta u "srednjem" ili "iznad prosjeka" ovisno o snazi ​​vašeg uređaja.

1. Nakon signala, nemojte žuriti da biste otvorili vrata još 10 minuta - pečenje bi trebalo "ići" u vrućoj stanici.
2. Nakon određenog vremena, izvadite antenu iz pećnice i probijate proizvode čačkalicom. Krumpir bi trebao biti mekan, a njihovo meso bi trebalo biti prozirno sok bez crvenkastih nečistoća.
3. Ako se jelo ne priprema - nastavite s pečenje još 10-15 minuta.
4. Za hrskavu koru možete ostaviti pečenje oko 10 minuta u načinu rada za roštiljanje.

Ljepota pečenja u pakiranju, čak iu pećnici, čak iu mikrovalnoj pećnici, barem u multivaretu jest da ovo jelo teško može gnjaviti. Dodajte ili isključite dodatne sastojke, a na svakoj će se osnovi na svakoj osnovi na različite načine poslužiti jela. S krumpirom i svinjetinom u rukavu savršeno kombiniraju:

• gljiva;
• rajčice;
• Bugarski papar;
• jabuke;
• suhe šljive i suhe marelice;
• mrkva;
• fermentirani mliječni proizvodi;
• rajčica i adzhika;
• senf i tako dalje.

Učinite to u kuhinji, a ne iscijedite sokove!