Dakle, potrebno je znati koje proizvode treba obratiti posebnu pažnju i nužno ih uvesti u vašu prehranu. Osim toga, postoje određena načela prehrane, pridržavanja koja je vrlo važna u akutnom razdoblju bolesti. Pa što trebate jesti uz pogoršanje artritisa?
Prije svega, morate strogo odrediti količinu hrane potrebnu za zadovoljavanje tijela. Prejedanje je nemoguće, drukčije će organizam trošiti previše sila na probavu, što će negativno utjecati na ovladavanje korisnim tvarima. Osim toga, potrebno je smanjiti broj jela u kojima se proteini miješaju s ugljikohidratima.
Drugi važan princip prehrane u slučaju pogoršanja artritisa jest odustati od prehrane mesa tijekom borbe protiv bolesti. Ako to ne možete učiniti iz bilo kojeg razloga, pokušajte izgraditi dnevnu prehranu tako da je sadržaj proteina mesnih proizvoda znatno manji od udjela biljnih i mliječnih bjelančevina (posebno fermentiranog mlijeka).
Treće, svježe povrće i voće trebaju biti ne manje od tri četvrtine ukupnog dnevnog unosa hrane. Plodovi pomažu našu probavu brže da se nosi s asimilacijom hrane. To je zbog činjenice da enzimi plodova pridonose bržem slomu proteina i ugljikohidrata glavnih jela. Neki plodovi pomažu probaviti proteine, dok su drugi nezamjenjivi kada digestiru ugljikohidrati. Za pomoć bjelančevinama succulent bobica i voće: maline, jagode, limun, borovnice, jabuke, borovnice. Split i probavljanje ugljikohidrata pomoći će slatke kruške, šljive, smokve, suhe marelice, datume, banane.
U nastavku ćemo opisati što bi trebalo biti vaša dnevna prehrana. Doručak je bolje početi s voćem, daje tijelu lakoću i energiju za cijeli sljedeći dan. Nemojte se bojati, takav doručak uopće neće biti gladan, ali naprotiv vesela. Ne postoji ništa iznenađujuće što takva naizgled lagana hrana podiže životnu energiju osobe ujutro do takve mjere da ima dovoljno snage ne samo da se normalizira na ručak nego i da se bori s upalom zglobova. Uostalom, stvar je da tijekom spavanja tijelo nastavlja probaviti ono što ste jeli za večeru. Dakle, kada se probudite na raspolaganju, energija se nakupila preko noći. Gusti i masni doručak loše utječe na zglobove. Plodovi će ubrizgati potrebne enzime u krv. Ako ne možete odbiti vruće, onda jesti kašu s voćem, pomažući da probavite ugljikohidrate (jabuke, suhe marelice, itd.). Možete jesti jaje, ali i pokušati to učiniti s voćem.
Glavno načelo rase jesti je kombinacija proteina i povrća. Sjeti se da povrće treba biti tri puta više od proteinske hrane. Kao što je meso kada se pogoršava artritis će postati rijetki gost na vašem stolu, jesti ribu, mršavo meso peradi, sir, jaja. Ne zaboravite na proteine biljnog podrijetla: leća, kikirikija, soja.
Za večeru možete jesti meso i tjesteninu, tj. Ugljikohidrate, ali nužno u kombinaciji sa svježim povrćem koje treba biti više u posudi.
Budite sigurni da jedete hranu koja sadrži vlakna. Vrlo su korisni za mnoge bolesti, uključujući artritis. Na popisu takvih proizvoda su mahunarke, suhe marelice, repa, mrkva, slatka crvena paprika, kupus, tikvice, tikvice, krastavac, patlidžan, rajčica. Puno ove vrijedne tvari u suhim gljivama, datama, bundama, hrenu, crvenom ribizu, zelenilu, kruhu s mekom, malinama. Od žitarica je bolje koristiti heljde, zobene pahuljice, biser, proso, kukuruz. Semolina se ne preporučuje jer gotovo ne sadrži vlakna. Riža također treba biti ograničena na izborniku (ovo se ne odnosi na smeđu, neobojenu rižu). Moram reći da je sadržaj kalorija hrane s visokim sadržajem vlakana manji od onih u kojima je vlakno odsutno. Ali, ipak, oni dobro zadovoljavaju glad, promoviraju gubitak težine, uklanjaju trosku iz tijela.
Nemojte zaboraviti dodati češnjak na svoj izbornik. Uklanja upalu, oticanje zglobova i bol u artritisu. Preporuča se konzumirati češnjak u velikim količinama. To je objašnjeno činjenicom da spojevi sumpora koji su dio češnjaka vezuju slobodne radikale, što uzrokuje veliku štetu u ovoj bolesti.
Pokušajte jesti hranu koja sadrži antioksidante (antioksidante) koji štite naše tijelo od slobodnih radikala koji napadaju bolesne zglobove. To su proizvodi koji sadrže vitamine A, C, E. Vitamin A uključuju - životinjsko ulje, mlijeko, jetra, mrkva, bundeva, dinja, breskve, marelice, repa, zelene. Najbolji izvori vitamina C su svježe bobice, povrće i voće: crni ribiz, kukovi, jagode, naranče, mandarin, grapefruits, brokula, kivi. Vitamin E je prisutan u mnogim namirnicama, osobito u zelenom lisnatom povrću, keljama od lisnata, zelenim grahom, orašastim plodovima i biljnim uljem.
Postoje prirodne tvari koje mogu usporiti i zaustaviti upalu. Oni su omega-3 masne kiseline. Oni su u zelenom povrću, ribi i biljnom ulju (suncokret, soja, kukuruz). Flavoidi koji pomažu hrskavima da zadrže svoju snagu i ne dopuštaju da se razbiju nalaze se u lukovima, limunama, kruškama, trešnjama, šljivama, zelenim čajem, kavom.
Mnogi liječnici u slučaju akutnog napada artritisa preporučuju da provedu dan posta za tijelo. Količina tekućine ovog dana ne smije biti ograničena. Pijte vodu, juhu od povrća i voćne sokove, osobito koristan sok od limuna s vodom.
Sada znate što trebate jesti s exacerbations of artritis i moći ćete jesti pravu ako ste pretekao ovaj bolest.
Ono što je najvažnije, nemojte samorigirajte akutni napad artritisa, ali budite sigurni da se obratite stručnjacima, a pravilan tijek liječenja kombiniran s terapijskom prehranom pomoći će vam u bolestima.