Teleći palačinke za vegetarijance

1. U suhu zdjelu izmiješajte sve 4 rastresite sastojke (brašno, sol, šećer i prašak za pecivo). 2. U Sastojcima:

• soje mlijeka - 1 čašu
• prašak za pečenje tijesta - 2 st. žlice
• bijeli šećer - 1. st. jedan žlica
• brašno - 1 čašu
• sol - 1/2 čajnu žličicu
• biljno ulje - 2 proizvoda. žlice

instrukcije

1. U suhu zdjelu izmiješajte sve 4 rastresite sastojke (brašno, sol, šećer i prašak za pecivo). 2. Izlijte sojino mlijeko u suhu smjesu i umotajte zajedno dok tijesto ne bude potpuno homogeno. 3. Zagrijte tavu na srednjoj vrućini, zagrijte biljno ulje, a zatim prvo palačinke prelijevajte žlicom. Pokušajte ih napraviti male. 4. Kada se na sirovoj strani palačinke pojavljuju rupe, vrijeme je da ih preokrenete. 5. Presavijte pripremljene palačinke na veliku ploču i poslužite još vrućim. Ako želite, možete poslužiti zastoj ili bilo koji zastoj za svako posluživanje.

Posluživanje: 4