Appetizing i tender palačinke s kravlji sir - odličan početak dana! Priuštite si svoju omiljenu poslasticu s ukusnim punjenjem za doručak - što bi moglo biti bolje? Međutim, trebali biste znati da masa krme ne smije biti suha. U članku smo odabrali za vas najbolje korak-po-korak recepti za pripremu palačinke. Pravilno kuhani s curd palačinke su uvijek sočan i doslovno rastopiti u ustima.
Ukusna i srdačna palačinka s kravljem sirom: klasični recept s fotografijom
Ove palačinke su vrlo tanke, prozračne i izvrsne za okus. A uz nježnu napunjenost svježeg sira, jelo svakako uživa svima onima koji ga uživaju! Punjenje se može mijenjati po želji: na primjer dodati kondenzirano mlijeko i slomljena banana.Potrebni sastojci:
- 2-3 jaja
- Brašno 250-300 g
- Rezanci - 300-400 g
- Mlijeko - 2 šalice
- Šećer - 50 g
- Maslac - 50 g
- Sol - prstohvat
- Žumanjci - 3 kom.
- Teglica sira - 300-400 g
Podrobna uputa
- Prosijite brašno, u nju stavimo jaja, šećer i sol i ulijemo čašu mlijeka.
- Temeljito miješajte smjesu, ulijte u drugu čašu mlijeka i malo rastopljenog maslaca, opet dobro promiješajte.
- Pešimo palačinke, ali samo s jedne strane. Presavijte ih u gomilu pržene strane.
- Napunimo punjenje: kombinirati sir sa maslinom, žumanjcima i omekšati vatrostalnim maslacem. Sve pažljivo izmiješajte i punite punjenje gotovih palačinki. Jedna žlica je dovoljna za 1 palačinka.
- Presavijte u trokutiće ili omotnice.
- Na obje strane pržite na laganoj vatri 5 minuta.
Palačinke punjene svježim sirom: jednostavan recept s fotografijom
Svaka domaćica ima svoje posebne recepte i tajne, poput palačinki za pečenje, a da ne spominjemo načine napunjavanja, koje su ogromne. Nudimo najjednostavniji i najčešći recept za izradu palačinki punjenih svježim sirom. Zato, doznajmo što će biti potrebno za pripremu ove posude. (palačinke se mogu peći prema prethodnom receptu).Potrebni sastojci:
- Tanke palačinke - 10-15 kom
- Rezanci - 500 g
- Šećer - 2-2,5 žlice.
- Kiselo vrhnje - 2 tbsp.
- Jedno jaje
- Vanilin - stisak
- Sol - prstohvat
- Maslac za prženje
Podrobna uputa
- Nakon što su palačinke spremne, napunite čašu punjenja: kombinirati sir sa šećerom, jaja, vanilije i soli. Sve je umiješano s kiselim vrhnjem.
- Na gotovom palačinku stavili smo nekoliko žlica punjenja i stavili ga sa svih strana.
- Topli suncokretovo ulje zagrijavamo u tavi i nastavimo laganim pečenim palačinama. Poslužite jelo vruće.
Slatko punjenje za palačinke od svježeg sira: recept za kuhanje s fotografijom
Palačinke s takvim punjenjem pretvaraju se u najukusniju poslasticu! Poslužite obično s kiselim vrhnjem ili šlagom. Saznajte kako pripremiti ukusnu slatku curdu. Popis proizvoda se daje za 10 servings.Potrebni sastojci:
- Sir sir - 400-500 g
- Kiselo vrhnje - 2 tbsp.
- Grožđice - pola šalice
- Šećer - 3 predmeta l.
- Žumanjak - 1 kom.
- vanilin
- maslac
Podrobna uputa
- Obrišite sir kroz sito i dodajte kiselo vrhnje s žumanjkom.
- Temeljito masirati mase do glatke.
- Dodajte šećer i vanilin, pomiješajte i stavite grožđice u punjenje.
- Smjesu stavi preko noći u hladnjak. Palačinke s nadjevom od kravljeg sira pržite u maslacu.
Ukusna i ukusna palačinka s kravljem sirom, recept s fotografijom
Uživajte u svojoj obitelji i prijateljima pripremanjem najukusnijeg deserta za tjedan palačinki! Slatki kolač palačinki punjenih svježim sirom - prekrasna poslastica, iz koje će sva domaćinstva i gosti biti oduševljeni.Potrebni sastojci:
- Mlijeko - 250 ml
- Jaja - 2 komada
- Brašno 150 g
- Suncokretovo ulje - 2 predmeta l.
- Sol - prstohvat
- Rezak - 450 g
- Kiselo vrhnje - 2 tbsp.
- Šećer - 3 predmeta l.
- Vanilin - stisak
- Maslac - 50 g
- Neki grožđice
- Jaja (za punjenje) - 3 kom.
Podrobna uputa
- Namjestite jaja, dodajte sol, a zatim ulijte u brašno i pomiješajte, ne dopuštajući stvaranje grudica.
- Stavimo mlijeko, a zatim - suncokretovo ulje.
- Pržite vruću posudu s palačinama.
- Rastopiti maslac.
- Pomiješajte sir, šećer, sol i jaja. Stavimo ulje u ovu smjesu, stavljamo grožđice.
- Prosijite palačinke na posudu i stavite nadjev na njega, na vrhu - drugi palačinka, itd. Gornji palačinka namazan je kiselim vrhnjem.
- Pecite u pećnici oko 35-40 minuta.
Izvorni recept tortu pala s kravlji sir
Razni recepti za pite od palačinki poznati su još od ruskih vremena. Prije toga, takva poslastica uvijek je bila tretirana gostima i voljenima karnevalu. Saznajte kako pripremiti ukusnu i nježnu tortu od palačinke. Sadržaj kalorija u posudi: 200 kcal.Potrebni sastojci:
- Rezanci - 700 g
- Mlijeko - 300 ml
- Jaja - 4 kom.
- Kondenzirano mlijeko - 70 ml
- Vanilin - stisak
- Dodatna klasa brašna - 200 g
- Šećer - 30-40 g
- Maslac - 25-30 g
- Biljno ulje - 30 ml
- Sol - prstohvat
- Biscuit breadcrumbs - 2 tbsp.
Podrobna uputa
- Mlijeko i čistu vodu u jednakim omjerima, dodajte jaja i promiješajte.
- Dodajte ovu smjesu u prosijanu brašnu, pospite malo i ulijte neki suncokretovo ulje.
- Pecite palačinke u grijanoj tavi.
- Za punjenje: dodajte kondenzirano mlijeko i šećer vanilije na sir.
- Podmažite posudu s pločom za pečenje ili posudom za pečenje, pospite pirećim mrvicama, a zatim postavite palačinke slojevima, dok podmazujte punjenje.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i ispeći kolač za 35-40 minuta. Spremni kolač ukrasite šećerom ili jajima u prahu, šećerom.