- sokovi od zelenog povrća koji sadrže klorofil, pročišćavaju jetru i pomažu kod karcinoma, što potvrđuje znanstvena istraživanja;
- pomažu uklanjanju toksina i drugih štetnih tvari iz tijela;
- sokovi od povrća sadrže mnogo vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari;
- Neki sokovi od povrća sadrže lijekove, pa čak i antibiotike;
Ljekovita svojstva sokova od povrća mogu se nabrojati na neodređeno vrijeme. Mislim da je vrijedno razgovarati o nekim od najčešće korištenih sokova.
Sok od mrkve je vrlo koristan za oči, pomaže ojačati zube, poboljšava apetit i probavu. Sadrži vitamine A, B, C, E, K, kao i kalij, kalcij, magnezij, željezo, klor.
Svježi sok od rajčice vrlo je koristan za metaboličke procese u tijelu. No, nažalost, u osnovi pijemo sok od konzerviranog soka od rajčice, koji je izgubio neka od njegovih ljekovitih svojstava. U ovom soku postoji mnogo kalcija, natrija, magnezija, tiamina.
Sok od krastava je najbolji prirodni diuretik. Također pomaže ojačati zube, kosu i nokte jer ima puno kalcija.
Celer sok je bogat kalijem, kalcijem, natrijom. Smanjuje krvni tlak, pomaže u borbi protiv migrene, sprječava razvoj stanica raka. U vrućem danu sok od celera savršeno ugasi žeđ!
Sok od repe sadrži vitamine A, C, B1, B2, B3, kalcij, magnezij, fosfor, kalij i natrij. Pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica i općenito poboljšava krv. I također: pomaže kod bolesti želuca, jetre, mjehura, borbe s rakom i anemijom, korisnim za žene tijekom menstrualnih poremećaja.
Ne zaboravite da je najbolje piti svježe stisnutu sok od povrća, jer u onoj koja nam se prodaje u trgovinama, već ima manje hranjivih tvari, a time i takvih ljekovitih svojstava!
Julia Sobolevskaya , posebno za mjesto