Pocrnjela pita s pekmezom Delicious lean pie. Ispitivanje se sastoji od keksa, što čini mršav kratki kolač mrvljiv. Druga polovica testa je gumirana na rešetku na punjenju. Kao rezultat, kolač izlazi vrlo nježan. Pita od svježine i sočnosti daje ispune. Punjenje treba biti gusto. To će biti vrlo ukusno ako koristite aromatično pekmez od narančine peels za punjenje.
sastojci:- Šećer 0,5 tbsp.
- Pšenično brašno 1,5 tbsp.
- Breadcrumbs 100 g
- Voda 75 ml
- Ulje prerađenog suncokretom 75 ml
- Sol 1 prstohvat
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Jam 6 tbsp. l.
- Vanilin šećer 10 g
- Korak 1 Da biste pripremili mršavo ribano pite, trebamo šećer, kekse, vodu, suncokretovo ulje, brašno, gusti pekmez, prašak za pecivo. Imam zalogaj od narančine kore.
- Korak 2 Kombinirajte brašno i kekse.
- Korak 3 Dodajte suncokretovo ulje. Pomiješajte ulje u smjesi brašna i keksa.
- Korak 4 Dodajte prašak za pecivo.
- Korak 5 Spojite vodu, sol i šećer vanilije. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
- Korak 6 Pripremite otopinu u brašno. Mijesiti tijesto.
- Korak 7 Tijesto ostaje mekano, plastično.
- Korak 8 Podijelite tijesto na 2 dijela. Staviti 20 minuta u hladnjak.
- Korak 9 Postavite posudu za pečenje s veličinom od 15x15 cm s kulinarskim papirom. Na vrhu, rasporedite jedan dio tijesta.
- Korak 10 Stavite džem na tijesto.
- Korak 11 Na reznoj rešetki s velikim rupama na drugoj polovici tijesta.
- Korak 12 Pecite 25 minuta na 180 ° C
- Korak 13 Izrežite kolač na kriške prije posluživanja.