- Pšenično brašno - 500 grama (najviša ocjena)
- Mlijeko - 200 mililitara
- kvasac - 30 grama (ili 7 g suhog kvasca)
- Jaje - 2 komada
- Šećer - 1 Art. žlica (u napitak)
- Biljno ulje - 100 ml (bez mirisa)
- Sol - 1 Za okus
U dubokoj posudi prelijte toplo mlijeko i razrijeđeni kvasac, dodajte šećer i 3 žlice brašna. Dobro promiješajte, pokrijte i stavite na toplo mjesto da se popne. Kada opara raste, dodajte jaja, najveći dio brašna i promiješajte. Dodajte ostatak brašna, soli i ulja. Možete zamijesiti tijesto mikserom. Tijesto staviti u ulju jela i dati dobar porast, obiznaya ga 2-3 puta. Tijesto je spremno za oko 40 minuta.
Posluživanje: 6