- Špageti - 450 grama
- Fontin slova - 0,5 šalice
- Romano sir - 0,5 šalica
- Parmesanski sir - 0,5 šalica
- Feta sir - 0,5 šalica
- Svježe mljeveni crni papar - - Za okus
- Omekšano ulje - 2 komada. žlice
- Češnjak - 1 zub
- Masna krema - 1 staklo
- Sol - 0,5 žličice (više, po ukusu)
- Svježi peršin - - Za okus (sitno sjeckani)
Utrljajte i samljajte sireve. U malom posudici, zagrijte malo vrhnja. Kuhajte tjesteninu kako je navedeno na pakiranju. Kad je tjestenina spremna, isušite vodu (ostavite 1-2 šalice vode iz tjestenine), prenesite ih u zdjelu (ili natrag u tavu) i dodajte malo maslaca. Ulijte u vruću kremu. Zatim dodajte sireve. Kad se dodaju svi sirevi. Dobro i sol i papar. Zatim lagano pomiješajte, tako da su sirevi rastopljeni. Dodajte vruću vodu s tjesteninom, jer ne moraju postati jako masivne ili suhe. Prije posluživanja stavite čisti češnjak u svaku ploču. I stavite dijelove tjestenine u tanjure. Pospite peršinom i poslužite.
Posluživanje: 8