Toplo predjelo Prilikom odlučivanja koji će snack poslužiti na stolu ispred glavnog jela, mnoge kućanice, uz salate i meso, preferiraju originalne pržene kosti. Oni mogu biti različitih oblika i veličina - od sitnih kanapeva do kosa do punih sendviča, i stotine opcija za svaku kućanicu u glavi iu kuharici. Možda još niste pripremili tost s pilećim tijestom iz jetre. Zatim ga iskušajte, vrlo je ukusno, ne skupo, ne kalorično, već hranjivo. Tjestenine s pilećim pate također mogu postati prekrasan doručak za cijelu obitelj. Pripremljeni su jednostavno i lako, a ako pržite piletinu jetru od večeri, onda vrlo brzo. Može se uzeti sa sobom i raditi, kako bi se u kratkom odmoru brzo pripremio snack. U slučaju da gosti neočekivano stignu u kuću, obično nema vremena za pripremu salate, ali u kratkom vremenu možete kuhati toasts s pilećim tijesto, razmjenjujući čestitke i najnovije vijesti. Ako ne pronađete ukiseljene krastavce ili baguette, to nije važno. Možete napraviti bez krastavaca i tost da jednostavno na kriške bijelog kruha, slani krekeri ili kolače.
sastojci:- Pileća jetra 350 g
- Loaf od 0,5 komada.
- Ukiseljeni krastavci 4 kom.
- Maslac 50 g
- Ulje prerađenog suncokretom 1 tbsp. l.
- Svježi kopra 0,5 hrpa
- Korak 1 Tost treba pecivo, piletinu jetru, maslac, 3-4 ukiseljenu ili slani krastavac i malu hrpu kopara.
- Korak 2 Isprati jetru i pržiti 20 minuta u tavi, dodajući 1 žlica. biljno ulje.
- Korak 3 3 krastavci sitno sjeckani, 1 lijevo za ukras.
- Korak 4 Prati kosu, suhu i fino usitniti.
- Korak 5 Stavite kuhanu jetru u tanjur i dodajte maslac.
- Korak 6 Sve mljeti sa vilicom dok ne postane glatka.
- Korak 7 Dodajte zelje i krastavce.
- Korak 8 Dobro promiješajte.
- Korak 9 Zalijepite komade kruha i stavite na suhu posudu za pečenje.
- Korak 10 Pecite u prethodno zagrijanoj peći na 200 ° C tijekom 5-6 minuta. 1 Izrežite krastavce na kriške i ukrašite gotove sendviče. Poslužite toplo.