Izvorni doručak od jaja Mnogi ljudi pripremaju doručak za doručak uobičajeno jelo - pržena jaja. A što ako pokušate promijeniti tradiciju i poslužiti omlet u novoj verziji. Naše jelo će biti pečeno u pećnici. Mirisni sir će okusiti vjevericu i prekriti je hrskavom korom. Protein će uzeti apsolutno neobičan okus, a žumanjak će se pokazati da se peče. Ako vam se sviđaju pokusi u kuhinji, spremni ste iznenaditi svoje voljene osobe, pokušajte kuhati ovo jelo. Bon appetit!
sastojci:- Jaja pileća 2 kom.
- Parmezom od sira 50 g
- Svježi kopar 3 grančice
- Miris mirisa 1 g
- Sol 1 g
- Maslinovo ulje 1 tbsp. l.
- Maslac 30 g
- Korak 1 Za pripremu gnijezda jajeta trebamo jaja, sir, sol, papar, kopar, maslinovo ulje i vrhnje.
- Korak 2 Zagrijte pećnicu na 200 ° C Skuhajte fino.
- Korak 3 Odvojite žumanjke i bjelanjak.
- Korak 4 Bijele žive čvorom soli u debeloj pjeni.
- Korak 5 Pripremite jelo za pečenje. Ako nemate pripremljen oblik, vrlo je lako izraditi foliju. Podmažite zidove i dno kalupa maslinovim uljem.
- Korak 6 Stavite protein u dva oblika.
- Korak 7 Obrišite protein s ribanim sirom. (Možete namazati sir veliki, mislim da će biti zanimljivije, zaliti više). Napravite mali utor u sredini za žumance.
- Korak 8 Pažljivo stavite žumance u sredinu kalupa.
- Korak 9 Sol i papar okusite. Ne zaboravite - sir je slan. Stavite obrasce na pladanj za pečenje u vrućoj peći. Pecite 15 minuta pri 200 ° C.
- Korak 10 Pažljivo uklonite jaja.
- Korak 11 Stavite kajgana na tanjur. Ulijte rastopljeni vrući maslac. Pospite sa biljem. Poslužite vruće za doručak.