- Herring - 1 komad (filet 250 g)
- Jaja - 5 komada
- Apple - 1 komad
- Bow - 1 komad
- Maslac - 100 grama
- Zeleni luk - 1/2 komada (snop)
Pripremite sve potrebne sastojke. Jaja će biti zavarena u strm, a mi ćemo ga rezati na pola. Jabuka je oguljena i izrezana na male kriške. Luk se očisti i rezati na kriške. Izrežite filet krilnih kriški. Svi su sastojci uvijen u mesnati brusilicu i pomiješani. Umiješajte u dobroj vjeri, moramo dobiti homogenu masu. Forshmak i stavite na posudu. Bon appetit!
Posluživanje: 4