- Tortellini s sirom - 200 grama
- Pileća juha - 1/2 šalicu
- Bijelo vino - 1/2 šalice
- Krem masno - 2 šalice
- Parmesan obrano - 3 šalice
- Pasta od rajčice - 300 grama
- Maslinovo ulje - 1. st. jedan žlica
- Češnjak - 1 zub
- Maslac - 2 Art. žlice
- Začini - - Za okus
- Sol, papar - - Za okus
- Svježi bosiljak - - Za okus
U tavi pomiješajte juhu i vino. Stavili smo prosječnu vatru, kuhali i kuhali. Kuhajte dok tekućina u tavi ne ostane oko 1/4 šalice. Sada možete dodati vrhnje u tavu. Zagrijte smjesu i, bez da se prokuhajte, izvadite iz vrućine. U drugom loncu, zagrijte malo maslinovog ulja. Dodajte tijesto od rajčice, pustite da kuhate. Skuhajte, zatim dodajte sol, začine, nasjeckani češnjak i kuhajte oko 10 minuta tijekom srednje topline. Zatim dodajte maslac od umaka od rajčice, promiješajte, zagrijte dok se ulje ne otapa i ukloni iz topline. Tortellini kuhajte dok ne kuhate. Stavili smo tortellini u kremasti umak, stavili smo prosječnu vatru i pripremili smo još 3-4 minute. Pričvrstite tortellini zajedno s umakom u posluživač. Zatim ulijemo malo umaka od rajčice. Pospite cijelu stvar s ribanim parmezanom i svježim bosiljkom. Bon appetit!
Posluživanje: 2