Ukrasite od basmata i povrća

Prije svega, potrebno je kuhati Basmati riža - kako je naznačeno na pakiranju (obično Sastojci: instrukcije

Prije svega, potrebno je kuhati Basmati riža - kako je naznačeno na pakiranju (obično - bacajte kipuću vodu u omjeru riže i vode 1: 2, i kuhajte oko 20 minuta). U međuvremenu, riža je pivo - mi ćemo se pobrinuti za naše povrće. Mi uzimamo wok, zagrijavamo u njoj maslinovo ulje. U grijanom ulju bacamo češljeve češnjaka, lagano slomljene nožem noža. Pržite dok ne osjetite miris češnjaka, nakon čega se češnjak pažljivo ukloni iz woca i baci. Mrkve i luk izrezani u male kocke (imala sam krumpir luk, pa nisam ni izrezala). Stavite wok s prethodno zagrijanim i začinjenim uljem. Kad se povrće skuha, raskošno ih posuti začinima. Zatim dodajte grah i grašak u wok. Umiješajte i pržite preko srednje topline oko 5 minuta. Zatim dodajte kukuruz. Nastavite pržiti na istom vatri još 3 minute. Dodajte brokule i pržite oko 5 minuta, zatim stavite pola čaše kuhane vode ili juhe u wok, pokrijte wok s poklopcem i pecite oko 15 minuta dok se povrće ne pripremi. Kad je povrće spremno, dodajte kuhanu rižu na wok. Dobro promiješajte i pustite da pirjati oko 5-10 minuta. Izvadite iz vatre i odmah poslužite. Bon appetit!

Posluživanje: 3-4