- Niska masna krema - 1 šalica
- Kiselo mlijeko kiselo vrhnje - 0,5 kupova
- Majoneza - 1/4 šalice
- Avokado - 1 komad
- Peršin - 1/3 šalice
- Limun - 1 komad
- Češnjak - 3-4 zuba
- Sol - 1 čajna žličica
- Pepper - - Za okus
S hranjivim procesorom ili mješalicom, mljevene komadiće avokada, uklanjaju se kora, peršin, pranje i sušenje, kiselo vrhnje, vrhnje, majoneze, sok od limuna, sol, papar i češnjak. Sve miješajte pri velikoj brzini sve dok se svi sastojci ne pretvore u homogenu, gustu masu. Dodajte potrebna jela. Kada miješalica ili procesor hrane drobi sve umak avokada je spreman! Stavite je u lonac ili šalicu.
Sluzi: 5-7