Koncept "funkcionalne prehrane" rođen je osamdesetih godina u Japanu, gdje je na znanstvenom skupu usvojen svjetski kod funkcionalne prehrane. Dokazano: uravnotežena ishrana ima zdrav učinak na tijelo, bilo da je to imunitet ili homeostaza - unutarnja ravnoteža.
Ode na jogurt
Prve bitne komponente u zdravi prehrani i korisni probiotici, koji obavljaju funkciju "metle" u tijelu, prema japanskoj konvenciji, su muesli, žitarice, zob, žitarice bez mlijeka.
Probiotični proizvodi od kiselog mlijeka postali su drugi najvažniji izvor hrane i korisni probiotici. Lactobacillus-fermentirani mliječni proizvodi nazivaju se svinjsko kiselo mlijeko koje još uvijek zadržava prednost razine blagotvornih učinaka na probavni sustav tijela.
Treća obvezna komponenta zdrave prehrane i korisnih probiotika su proizvodi koji sadrže probiotike (žive kulture korisnih sojeva bakterija i gljivica kvasca). Peta obvezna komponenta zdrave hrane su darovi mora i rijeka (rakovi, lignje, kavijar, losos, haring, ružičasti losos, srdele, bakalar i pollock). Uključite ih u vašu prehranu treba biti najmanje dva puta tjedno.
Ključna uloga
Doslovno zdrava prehrana i korisni probiotici znače "sve za život". Važno je razumjeti da zdrava hrana i korisni probiotici i druga probiotička hrana nisu lijek. Ne liječe, njihov glavni zadatak je sprječavanje štetnih utjecaja na tijelo ekologije, stresa i drugih negativnih stanja. Usput, u nekim zemljama teorija funkcionalne prehrane malo se proširila prema nacionalnim sklonostima. Dakle, u Francuskoj je nadopunjen šparogama, artičokama i crnim vinom. Ali probiotični proizvodi od kiselog mlijeka s dokazanim pozitivnim svojstvima i dalje zauzimaju ključne položaje u pravilnoj prehrani širom svijeta.
Sve od Mechnikova
Zahvaljujući Mechnikovim otkrićima na polju mikrobiologije zdrave hranidbe i korisnih probiotika počeli su se koristiti u proizvodnji fermentiranih mliječnih proizvoda.
Ako koristite bugarski štapić i termofilni streptokok, možete dobiti jogurt, a kefir gljiva je kefir. Znanost je otišla dalje, sada, osim starter kultura, neki korisni fermentirani proizvodi i probiotici dodati korisne probiotičke sojeve. Glavna stvar prilikom odabira proizvoda, budite sigurni da njegove prednosti dokazuju znanstvena i klinička istraživanja.
Znanstveno dokazana korist
Sadržani u fermentiranim mliječnim proizvodima i probioticima, živi bifidobakterije ActiRegularis mogu riješiti specifične probleme. Svakodnevnom upotrebom proces probave normalizira se. To je osobito važno za osobe sklone zatvoru. Zdrava prehrana i korisni probiotici igraju posebnu ključnu ulogu u ljudskom probavnom sustavu.
Jačanje imuniteta , proizvodi obogaćeni probiotičkim sojevima Lactobacillus casei Imunitass, smanjuju učestalost i težinu respiratornih i akutnih infekcija crijeva. Proizvodi od kiselog mlijeka i probiotici s živim bifidobakterijama - zalog mladosti i ljepote! Zdrava prehrana dio je našeg života, tako da svaka osoba treba konzumirati više vitamina i minerala. Držanje zdravlja u mladoj dobi znači starenje s osjećajem ponosa i pune snage. Stoga, trebali biste ojačati svoje tijelo sa svim vrstama sredstava za to i uskoro nećete trebati antibiotike u slučaju prehlade.