Američki sendvič

Sastojci: Izrežite luk na tanke polukrugove. Temeljite maslac s sastojcima:

• žarulja - 1 komad
• Maslac - 2 komada
• Odrezak od govedine - 1 kilogram
• sol - 1 prstohvat
• Umak Worcestershire - 1/2 šalice
• umak Tabasco - 1 komad (okus)
• role - 4 komada

instrukcije

Sastojci: Izrežite luk na tanke polukrugove. Temeljite maslac u tavi. Pržite tijesto oko 7-10 minuta. Izrežite meso u trake. Sezona sa soli. Premjestite prženi luk na tanjur. Temeljite 2 žlice u istoj tavi. l. maslac. Pržite meso smeđoj boji, a zatim dodajte Worcestershire umak. Ulijte u Tabasco. Umiješajte i dodajte još jedan dio maslaca. Vratite luk u tavu. Podijelite čaše na pola i rasporedite svaki maslac. Zagrijte pećnicu. Prosijite list za pečenje uljem i pecite pecivo dok ne budete spremni. Napunite sendviče punjenjem mesa.

Posluživanje: 4