- borovnice - 500 grama
- šećer - 2 proizvoda. žlice
- brašno - 1/3 stakla
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica
- šećer - 1. st. jedan žlica
- sol - - Za okus
- maslac - 2 predmeta. žlice
- mlaćenica - 2. st. žlice
- lišće badema - 12 komada
- vanilija jogurt - 1 čašu
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Pomiješajte borovnice sa šećerom i stavite na stranu. U zdjelu, prosijite brašno, prašak za pecivo, prstohvat šećera i prstohvat soli. Dodajte maslac i pomiješajte u mješalici. Dodaj mlaćenje i mješavinu. Na lagano obojenoj površini, tijesto nanesite u kvadrat od 10x10 cm s debljinom od oko 1 cm. Izrežite 4 kolačiće s rezačem. Stavite kolačiće na lim za pečenje, pospite šećerom, ukrasite svaki sa 3 lišća badema. Peći 15 minuta, sve do zlatno smeđe. Izrežite kekse na pola. Pomiješajte jogurt s borovnicama. Stavite smjesu na jednu polovicu tijesta i pokrijte preostalu polovicu.
Posluživanje: 4