- Mlijeko - 100 mililitara
- Brašno - 350 grama
- Suhi kvasac - 1 čajna žličica
- Maslac - 30 grama
- Zeleni proizvodi - 50 grama
1. Za baguette pripremamo tijesto prema starim receptima. Prije svega, malo maslaca se rastopi u vrućoj vodi. Dodajte ovdje šećer i sol. Sve ulijemo u posudu pekara. 2. S suhim kvascem pomiješajte brašno i ulijte u posudu. Program je postavljen za "Baguettes". Uključujemo gumb "Start". 3. Oprati zelje, na papirnatim ručnicima ga sušiti, mi smo mljeveno. 4. Zeleni proizvodi dodaju proizvođaču kruha nakon što čujemo prvi signal. Tijesto se izvadi iz posude nakon što čujemo drugi signal. Ploča je malo praškasto s brašnom, stavili smo tijesto na nju i podijelili ga na četiri dijela. 5. Mi zamijesimo ove dijelove u obliku ovalnog ravnog kolača, zakopčavamo rubove u sredinu i još jednom izvucimo, pričvrstimo ovalni oblik na test, dobro stisnemo ručno. Tri ili četiri puta ponovite ovaj postupak. U obrascu postavljamo baguete, prekrivamo ručnikom i ostavimo se oko dvadeset minuta. Na baguetu vršimo tri ili četiri stupnja (koso), navlažimo vodom i stavimo u krušni kavu. 6. Nakon završetka programa Baget, prebacimo ga na ploču, malo pospite vodom, pokrimo ga ručnikom i pustimo neko vrijeme da stoje.
Posluživanje: 8