Keksi "Čokolada u kipućoj vodi" u multivarstvu Predlažem pripremiti vlažan i nježan keks "Čokolada u kipućoj vodi" u multivarhu. Biskvit izlazi vrlo visoko i može se hrabro izrezati u četiri kolača, sendvič vaš omiljeni vrhnje i izraditi tortu. Listovi korijanderova su vrlo osjetljivi, stoga je potrebno pažljivo rezati, jer se inače mogu srušiti pri rezanju. Takav spužva ne smije se natapati prije nanošenja kreme - odmah izlazi mokro!
sastojci:- Šećer 2 žlice.
- Pšenično brašno 2 žlice.
- Jaja pileća 2 kom.
- Soda 1,5 tsp.
- Prašak za pečenje 1,5 tsp.
- Prašak kakao 6 žlica. l.
- Mlijeko 1 žlica.
- Voda 1 tbsp.
- Šećer, vanilija 20 g
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 0,5 tbsp.
- Korak 1 Da biste napravili keks "Čokolada u kipućoj vodi" trebamo mlijeko, vodu, brašno, šećer, šećer od vanilije, jaja, kakao, soda, prašak za pecivo, suncokretovo ulje.
- Korak 2 Spojite jaja, šećer i šećer od vanilije.
- Korak 3 Namjestite sve sve dok se pjena ne formira (4-5 minuta s mikserom).
- Korak 4 Kombinirajte prosijani brašno, kakao, prašak za pecivo i natrij.
- Korak 5 U smjesu jaja dodajte mlijeko i suncokretovo ulje. Promiješati.
- Korak 6 Pomiješajte smjesu brašna u jajašca.
- Korak 7 U formiranoj smjesi ulijte čašu strke kipuće vode i odmah promiješajte.
- Korak 8 Oblik za multivar - Imam Polaris multivarku, masnoću s maslacem i posipajte mrvicama krušnog mrvica ili krevetu.
- Korak 9 Pecite keksa 75 minuta u načinu rada "pečenje". Ako je način dizajniran za pečenje u trajanju od 50 minuta, morate odmah ponovno pokrenuti program i završiti keks za 25 minuta. Nakon pečenja, keksa odmah treba izvaditi iz kalupa.
- Korak 10 Kako bi nježno uklonili keks iz kalupa, moramo staviti posudu za paru na vrh i okrenuti kalup.
- Korak 11 Biskvit izlazi vrlo lako. Ispada vrlo visoku, vlažnu, tanku čokoladnu keksa!