Metabolizam proteina.
Osoba treba uravnoteženu prehranu, ne samo proteine, već i masti, ugljikohidrate, vitamine. Snažno utječe na metabolizam u odsustvu bilo koje od navedenih komponenti u prehrani. Proteini su korišteni od strane tijela za sintezu proteina potrebnih za to tijekom njihovog cijepanja u aminokiseline. Iz tijela proteini se izlučuju uglavnom bubrega. Potrebne energetske rezerve tijela su masti, a izvori energije su ugljikohidrati.
Količina proteina treba biti uravnotežena: ako im nedostaje, koža trpi u tijelu - postaje suha; krhki i nejasni nokti i kosa; zbog kršenja imuniteta osoba postaje sklona prehladi. I obrnuto, višak proteina u tijelu može dovesti do zatajenja bubrega, jer se bubrezi ne mogu nositi s povlačenjem velikog broja proteina, a proizvodi njihove raspadanja pada u krv.
Kada višak proteina u tijelu nedostaje izvor energije, tj. U ugljikohidratima, započinje proces dobivanja energije iz proteina. A proizvodi metabolizma u ovom procesu su vrlo otrovi.
Značajke prehrane mesa.
Za razliku od prehrane Kremlja, meso propisuje prisutnost u prehrani i povrću, te u bilo kojoj količini. Stoga, nije tako štetno.
- Meso treba jesti malo masnoće i kuhano, bez juhe. Bilo je dosta nesigurno koristiti prženu maslinovu ulju, kobasice i kobasice. Bolje samo kuhano meso. Neki od mesa savršeno su zamijenjeni jajašima i ribama.
- Povrće se preporučuje da se konzumira u bilo kojoj količini, sirovom i prošlom procesu - ključanje, parenje, pecivo. Iz prehrane treba isključiti samo mrkva, krumpir i kukuruz. Također je potrebno ukloniti žitarice, šećere i šećere, voće, sve proizvode od brašna, mliječne proizvode i alkohol.
- U jednom danu potrebno je konzumirati najviše 450 g proteinske hrane - meso, jaja, riba. Sol je poželjna da se isključi iz prehrane, isparavanja začina, načinjenih od zelenila i sok od limuna. Dijeta je 5-6 puta dnevno, povrće zajedno s proteinskom hranom, posljednji obrok bi trebao biti najkasnije do 20 sati. 30 minuta nakon jela - ne ranije - možete popiti čašu sok od povrća, mineralnu vodu ili nezaslađen čaj, kavu.
Uz pomoć dijete za 10 dana možete baciti gotovo 5 kg težine. Ali nemojte zloupotrijebiti prehranu mesa. Gubitak tjelesne mase uz pomoć ove prehrane ima pozitivan trenutak u tome što tijelo nije u stanju gladi, a dalje, na normalnoj prehrani, nema potrebe "jesti" jer se želudac smanjuje od malih količina bučne hrane.
Koje su indikacije i kontraindikacije.
Pros. Uz racionalno korištenje ove prehrane, možete jačati mišiće tako da podučavate gimnastiku. Uz pravu kombinaciju mesa s ribom, možete postići učinak jačanja kostiju kostura, budući da riba sadrži kalcij i fosfor koji je potreban za tijelo, a lakše je probaviti.
Kontra. Meso jelo je kontraindicirano:
- starije osobe, jer zbog dobi bubrega bjelančevina se izvuče još gore;
- s bilo kojim bolestima bubrega;
- mladih (do 18 godina) ljudi, jer rastući organizam negativno reagira na nedostatak uravnotežene prehrane - do bolesti endokrinog sustava;
- s akutnim i pogoršanim kroničnim bolestima - tijelo se ne može nositi s velikom količinom proteina.
Uz pretjerano dugu potrošnju samo mesne hrane, funkcija bubrega može biti ozbiljno narušena - sve do medicinske njege.
Gastrointestinalni trakt može trpjeti koliko i do dysbakterijusa. To se objašnjava češćim pojavljivanjem putrefaktivnih procesa u crijevu zbog teže probave mesa od strane tijela. Kondicionirana patogena mikroflora, nastala u takvim procesima, jednostavno zamjenjuje normalnu i sprječava pravilnu obradu proizvoda. I liječenje disbakterijusa - vrlo dug i dugotrajan proces. U pravilu je lakše dobiti nego liječiti kasnije.
Budući da je naš imunološki sustav izgrađen uglavnom od bjelančevina, prehrana mesa najbolje se koristi pri usponu hladnoće i virusnih bolesti - to jest u jesensko-zimskom razdoblju.