Jesen muffini Dakle, želim imenovati svoje mirisne kolače lišća lišća iz bundeve s narančinom i sušenim marelicama. Uzmi bilješku i probajte još jedan recept iz moje zbirke slatkih kolača na temelju povrća. Bundeve, naranče i suhe marelice su mega-korisne i ukusne hrane. Oni su svijetlo narančasta i vjerujem da se puni s pozitivnom energijom.
sastojci:- Bundeve 200 g
- Šećer 150g
- Vanilija šećera 2 tsp.
- Margarin 200g
- Jaja pileća 2 kom.
- Pšenično brašno 2 žlice.
- Soda 3 g
- Naranča 1 kom.
- Sušene marelice 150 g
- Kurkuma 2 g
- Korak 1 Da biste pripremili kolače, pripremite komad bundeve, šećera, brašna, sode, jaja, margarina, naranče, sušenog marelica i, po želji, šećer od vanilije, kurkuma ili šafran.
- Korak 2 Margarin se omekšajte (na tanjuri ili u mikrovalnoj pećnici pri niskoj snazi) i umutite šećer. U receptu sam naznačio malu količinu šećera, možete i više - okusiti.
- Korak 3 Zatim dodajte jaja i umutajte ponovo.
- Korak 4 Peel bundeva od kora, sjemena i rešetke na grubo reznom. S narančastim ogrebotinama ili rešetkom s malom gratetom oko 1-1,5 čajne žličice zest.
- Korak 5 Dodajte u ispitivanje 1 čašicu naribane bundeve, zest, sok pola naranče i pomiješajte.
- Korak 6 Dodajte brašno s hidratiziranom sondom (ili praškom za pecivo), po želji, šećer od vanilije i kurkuma, temeljito promiješajte.
- Korak 7 Proširite mirisni tijesto od bundeve preko greased ili silikon plijesni. U svakom posluživanju stavite ispašene suhe marelice.
- Korak 8 Peći kolače na 180 ° C oko 20 minuta, ali vrijeme ovisi o veličini plijesni. Imati lijep čaj!