- Brašno - 300 grama
- Maslac - 200 grama
- Šećer - 150 grama
- Jaja - 5 komada
- Brazil Nut - 100 grama
- Soda - 1/2 čajna žličica
- Jam - 100 grama
- Čokolada - 100 grama
Nesumnjiva prednost kolača - sastojci za njegovu pripremu dostupni su i vrlo jeftini. Beat zajedno jaja s šećerom. Dodajte lagano rastopljeni maslac, ponovno umutajte. Dodajte brašno, soda i malo marmelade. Mi smo temeljito izmiješani. Mi uzimamo oblik za pečenje, lagano ga maskirajte maslacem. Lagano posipajte jelo za pečenje brašna. Fino usitnite maticu. Razbacane matice postavljene na dno posude za pečenje. Na maticama stavi pola tijesta. Na vrhu tijesta postavite preostali zagladak. Na trbušastu čokoladu na velikom rešetku. Rešetka čokolade proširila se na pekmez. Sve pokrimo od vrha s drugom polovicom tijesta. Stavili smo kalup u pećnicu. Pecimo oko 45 minuta na 190 stupnjeva. Provjeravamo spremnost čaše za zube (suha, mokra - još nije spremna) i cupcake je spreman! Izrezali smo i služili. Bon appetit! :)
Posluživanje: 6-7