Pripremamo jednostavnu kolačicu s trešnjama Domaće kolače uvijek su ukusne, svečane i vrlo ugodne! Jedna od najjednostavnijih verzija ukusnog i laganog deserta je kolač. Cupcakes ne zahtijevaju puno truda i vještina, ali okus je uvijek ugodno ugodan! Danas pripremamo kolač sa suhim trešnjama. Ovo je izvrsna jela za pečenje, pogotovo kada su grožđice malo dosadno. Samo sušene trešnje mnogo su prikladnije za upotrebu, za razliku od svježeg ili zamrznutog jer ne zahtijevaju preliminarnu pripremu - već su suhe i zgušnjavane (ali još uvijek provjeravate svaku bobicu, budući da imam 4 komada isto s jama - vrlo ne bi bilo lijepo spoticati se na kost u kolač, što uopće ne očekujete). Za posluživanje kolača, bolje je malo ohladiti, po želji, posuti šećerom u prahu ili preliti čašu od čokolade. Nudimo osnovu, a sve vrste eksperimenata ostaju na vašem ukusu!
sastojci:- Pšenično brašno 1,5 tbsp.
- Pileći jajnici 3 kom.
- Maslac 150 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Šećer 1 tbsp.
- Cherry candied 150 g
- Kuhana voda 3 žlice. l.
- Korak 1 Za pripremu kolača uzimamo pšenično brašno, šećer, jaja, omekšani maslac, kandirano trešnja.
- Korak 2 Bijelo ulje s šećerom u homogenoj masi.
- Korak 3 Zatim uvodite jedno jaje u isto vrijeme - dobro tijesto miješajte tijesto.
- Korak 4 Dodajte vodu, prašak za pecivo i dodajte brašno - tijesto u svojoj strukturi nalikuje ne tekućoj kiseloj vrhnja.
- Korak 5 Zatim dodajte trešnju i dobro promiješajte.
- Korak 6 Ulijte tijesto u kalup i podignite ga.
- Korak 7 Pecite u prethodno zagrijanu pećnicu na 160 ° C 20-25 minuta, zatim povećajte temperaturu do 180 ° C i pećnicu dok ne budete spremni - još 20-30 minuta. Spremnost za provjeru s drvenim kosom - od gotove kolače treba ostaviti suhom.