- šećer - 1/2 šalicu
- cimet - 1/4 čajne žličice
- marelice - 6 komada (izrezati na polovicu)
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica
- sok od naranče - 1/4 šalice
- Za umak: kondenzirano mlijeko s šećerom - 1/2 šalice
- šećer - 2 proizvoda. žlice
Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. U maloj zdjeli pomiješajte šećer i cimet. U drugoj zdjeli pomiješajte marelice, vaniliju i sok od naranče. Dodajte smjesu šećera i pomiješajte. Stavite marelice u posudu za pečenje. Pecite u pećnici 15 do 20 minuta dok marelice ne budu meke, tresti kalup jednom ili dvaput. U međuvremenu napravite umak. U malom loncu, umiješajte kondenzirano mlijeko i šećer, kuhajte na srednjoj vatri sve dok smjesa ne bude smanjena za pola, oko 10 minuta. Rasporedi 3 polovice marelica na svakoj od 4 ploče. Sipajte sok od marelice iz kalupa. Ulijte 1 žlica kuhano umaka svaki posluživanje. Poslužite desert toplo ili na sobnoj temperaturi.
Posluživanje: 4