- Krumpirov škrob - 10 grama
- Prunes - 300 grama
- Carnation - 7 komada
- Crveno poluslatko vino - 400 mililitara
- Med - 40 grama
- Kardamom - 1 čajna žličica
- Meso - 50 grama
- Cimet u štapićima - 1 komad
1. Prije svega, potrebna nam je meka i slatka šljiva. Pa se ispire i jedan nutlet se nalazi unutar umjesto jama. Sve to mora biti ravno na dnu posude. 2. Sada ulijte šljive vinom, dodajte kardamom, cimet, klinčiće i med (jedna žlica). 3. Zatvorite poklopac i stavite ga na najslabiju vatru. Strelica termokontrolera mora doći do samog kraja u zelenom polju. Zatim uklonite posudu s vrućine i pustite da se ohladi. Sadržaj posude prenese se u drugi spremnik, a zatim se jedan ili tri dana stavimo u hladnjak. 4. Prije posluživanja deserta pripremite umak. Kroz dvostruki sloj gazza napije vino bujon, dodajte škrob (čajnu žličicu), dobro se dobro promiješajte. Na maloj vatri, popušite. Nemoj zaboraviti da ga promiješam. Čajna žličica meda u zagrijanom umaku. Prunes staviti u čaše ili kremanki, sipati umak. Ukrasimo šlagom i mentom.
Posluživanje: 6-7