U danima majke koje bi imale skrb:
1.200 g mesa, peradi ili ribe;
2,350-500 grama povrća (od čega krumpir nije veći od 200 g);
3,250-300 g voća;
4.200-250 g žitarica, žitarica, integralni kruh;
5.500-800 g fermentiranih mliječnih proizvoda (kefir, jogurt, vrhnje);
6.120-170 g svježeg sira i sira;
7.1 EGG;
8,25 g maslaca;
9.15 g biljnih ulja (suncokret, kukuruz, maslina).
meso
Neophodan proizvod tijekom dojenja, ali se ne primjenjuje. Naše su bake vjerovale da ako prepišete meso, mlijeko postaje manje. Alternativne različite sorte: govedina, slaba masnoća svinjetina, jezik, piletina, puretina, kunić. Vrlo dobro nadoknađuje manjak jetrene jetrene jetre.
Suho od jetre
Uzmi:
0,5 kg jetre govedine
300 grama kupusa
3 mrkve
1 luk
3 jaja
0,5 šalice mlijeka
50 g kiselo vrhnje
sol, papar - okus
biljno ulje
soda bikarbona
Priprema:
Jetre prolaze kroz mljevenje mesa. Sol i papar. Razbiti kupus, luk i rešetkasti mrkta da se stavi ispod poklopca.
Beat jaja s mlijekom. Kombinirajte sve sastojke, dodajte soda na vrh noža, dobro promiješajte. Stavite podmazani oblik. Pecite 20 minuta u pećnici na 180 ° C. Neposredno prije spremnosti sipati kiselo vrhnje, ispeći još 5 minuta.
riba
Zamijenite meso morskim plodovima i ribom barem 1-2 puta tjedno. Ako je koža na bradavicama previše suha, jesti morsku ribu što je češće moguće.
Riba i povrće
Uzmi:
300 g fileti lososa
400 g fileta od bilo koje bijele ribe (bakalar, šiljak, šiljak)
2 stol, žlice mljevenog krušnog mrvica
100 ml vrhnja
2 jaja
2 stol, žlice škroba
sol
100 g mrkve, štapići
100 g zelenog graha
1 sjeckani luk
limun
biljno ulje
kopar
Priprema:
Pripremite mljeveno meso. Bolje je ne miješati crvenu i bijelu ribu, već se okretati jednu po jednu. Pomiješaj mljeveno meso s lososa s pretučenim jaješcima, dodajte 50 ml vrhnja i 1 stol. žlica krušnog mrvica i škroba. Sol, dodajte pola žarulja i dio kopra. Isto se ponavlja s mljevenim mesom od bijele ribe. Podmažite oblik uljem. Stavite na dno mljevenog mesa od lososa, na vrh - zelene grah. Drugi sloj je mljeveno meso od bijele ribe, od gore mrkve. Završite sve sa slojem mljevene ribe. Podmažite vrh s jajima. Pecite 40-45 minuta u pećnici na 175 ° C. Prije posluživanja, ako želite, sipajte sok od limuna ili ukrašite kriškom limuna.
Groats, jela od žitarica
Najbolji izvor vitamina B grupe, podržava živčani sustav i PP - nikotinska kiselina, odgovorna za rad crijeva. Heljda, zob, pšenica smanjuju zamor zbog prisutnosti minerala: kalij, fosfor, magnezij. Vjeruje se da proso proizvodi proizvodnju mlijeka, sprečava gubitak kose u skrbi.
Jajčić
Uzmi:
4 čaše mlijeka
1 šalicu prosa
1/2 čaja. žlice soli
3-4 stol, žlice šećera
2 jaja
250 g šljive
Priprema:
U obliku ulijevanja hladnog mlijeka, posipajte prosijak, dodajte sol, šećer, stavite u pećnicu na 250 ° C, nakon kuhanja snižite temperaturu do 100 ° C. Kada se melek gotovo apsorbira mlijeko, dodajte lagano tukli jaje, iscijedu šljive na cijeloj posudi, stavite komadiće maslaca na vrh.
Povrće, zelje
Od velike važnosti je način na koji su ti proizvodi pripremljeni. Na primjer, prženje povrća u puno ulja prije punjenja u juhu čini jelo više kalorično i manje korisno. Prevelika toplinska obrada uništava većinu vitamina i smanjuje nutritivnu vrijednost povrća. Često jesti salate od sirovog povrća, svježeg bilja. I receptima za topla jela treba odabrati prema načelu: što je kraće vrijeme kuhanja, to bolje.
Bundeva juha
Uzmi:
1-1,5 kg bundeve
1 čašu vrhnja
sol
papar na okus
Priprema:
Bundu izrezati na komade (ne rezati oguliti), sipati kipuće vode i kuhati za 15-20 minuta. Ukloniti iz topline, samljeti u mješalici, sipati u kremu, sol, papar. Možete dodati izravno na pločice komada pileća prsa ili posipati s krutons.
Voće i bobice
Ne sadrže samo masu vitamina, već i hrapavu dijetalnu vlaknu potrebnu za pravilno funkcioniranje crijeva. Bolje je odabrati sezonsko voće koje raste na vašem području. Egzotično voće, pokušajte malo pratiti reakciju djeteta.
napici
Najbolje piće za majku koja brine je čista voda za piće. Morate piti točno onoliko koliko želite. Višak tekućine, koji se izlijeva u tijelo kroz silu, najvjerojatnije pretvara u edeme, a ne u dodatne dijelove mlijeka. Ali ne odgađajte odgađanje žeđi "za kasnije". Ako želite piti, odložite sve važne probleme, zaustavite se i pijte, inače će tekućina za proizvodnju mlijeka dobiti dehidracijom drugih organa, na primjer ... kože. Dovoljno je dosta dva sata dehidracije, tako da se na licu majke majke koje su se bavile milies pojavile: bijeli prištići koji se pojavljuju kada nedostaje vlage u koži.