Naravno, mnogi bi ljudi željeli i, najvažnije, mogli održavati svoje zdravlje na visokoj razini, brinuti se za svoje tijelo. Ali, na žalost, jedna želja nije dovoljna. Da bismo bili zdravi i prekrasni, potrebni su i određeni uvjeti koji su potpuno neovisni od nas. Jedan od ovih uvjeta, prije svega, pruža ljudima neograničen i besplatan pristup prirodnoj, korisnoj hrani.
Ekološka hrana je hrana koja se sastoji isključivo od prirodnih prehrambenih proizvoda koji su lišeni raznih kemikalija i pesticida i uzgajaju se u ekološki čistim uvjetima. Naše veliko žaljenje, naša ekologija ne dopušta uzgoj povrća i voća u zagađenoj zemlji i zraku. Bez sumnje, postojali bi takvi proizvođači hrane koji bi pošteno i odgovorno postupali s procesom proizvodnje hrane ekološki prihvatljivima, možda njihov broj nije bio toliko mali. To je samo povećanje takvih proizvoda u naše vrijeme će biti tako skupo da će biti vrlo teško pronaći tržište za proizvode takvih proizvođača. Sada ispadne niz negativnih čimbenika i posljedica, odletio u krug, bit će teško prekinuti. Većina proizvođača prehrambenih proizvoda, čineći svoje proizvode, nastoje pronaći načine za smanjenje troškova svojih proizvoda i primjenjivati ih u praksi. Često su ove metode nepoštene i ilegalne. Usredotočujući se na njih, konkurentni proizvođači hrane pokušavaju učiniti svaki od svojih proizvoda najjeftinije, kako bi dobili veće tržište za potrošače. Samo tako da nećete smanjiti cijenu, stoga proizvođači svake godine nauče više i više vješto miješati i dodati raznovrsnim konzervansima u njihovu proizvodnju, čineći proizvode atraktivnim i produžujući njihovu upotrebu. Dakle, kako bi se natječu, proizvođači se pogoršavaju i degradiraju, a time i ne najbolju kvalitetu proizvedenih ili uzgojenih proizvoda.
Koncepti ekološki čiste hrane nespojivi su s prisutnošću različitih kemije koja otrova ne samo naš organizam nego i okoliš. Ekološka hrana povezana je ne samo sa svojim korisnim vitaminima i mineralima, već podrazumijeva i da njegova proizvodnja ili uzgoj na bilo koji način, čak i neizravno, ne šteti okolišu. Pesticidi, tako zaljubljeni u nepoštene i neodgovorni proizvođači, imaju ogroman negativan utjecaj na tlo, u kojem su dodani samo kako bi zaštitili cijeli usjev od negativnog utjecaja izvana, kako bi se spriječilo gubitak većine usjeva, čak i zanemarujući činjenicu da je žetva usjeva više nije će imati sve prirodne vitamine.
Ekološki čist može se nazvati hranom koja ima vitamine, koje joj daje priroda, hrana, čija kultivacija nema negativan utjecaj na okoliš. Uostalom, u svijetu postoji mali broj boraca za sigurnost i obnovu ekološke razine na planeti. Mnogi od njih su proizvođači čiste hrane, bez raznih kemijskih nečistoća, oni također organiziraju akcije zaštite okoliša u potpori Zemlji. Uzimajući ekološki prihvatljivu hranu, pomoći ćemo ne samo našem planetu, već i našem zdravlju, njegovom poboljšanju i jačanju.
Neto hrana, tj. Hrana bez kemikalija i pesticida, nije dostupna svima, već samo bogatih ljudi. Imaju priliku konzumirati organske proizvode, unatoč njihovoj visokoj cijeni. Nažalost, u Rusiji i zemljama ZND-a još uvijek nije došlo vrijeme kada će ljudi razumjeti važnost konzumacije zdrave i prirodne hrane uzgojene u vrtu.
Najviše ekološki prihvatljiva je hrana koja se uzgaja u selu. Zemljište je prilično čisto, ne kontaminirano raznim supstancama, koje velikim poduzećima bacaju u vodu i tlo. Na takvoj će zemlji biti odlična, a što je najvažnije, korisni proizvodi. Jedini nedostatak je mali dio zemlje ove kvalitete. Sada, u razdoblju ukupnog onečišćenja ne samo tla i vode nego i atmosfere, kisela kiša postala je uobičajena i česta pojava. Oni utječu na rast i dostupnost korisnih vitamina u biljkama, povrću, voću, koji se pogoršavaju od utjecaja korozivne kiselinske kiše.
Hrana će biti ekološki prihvatljiva samo kada svijet počne brinuti o stanju i razini zaštite okoliša. Zatim, proizvodi koje razvijemo bit će visoke kvalitete i sadrže korisne tvari u količini u kojoj su potrebni za održavanje zdravog života osobe. Organska hrana, odnosno hrana koja se uzgaja bez upotrebe pesticida i mineralnih gnojiva, danas postaje sve popularnija. Ljudi ne razmišljaju o njegovu trošku, već o njihovom zdravlju. Eko-hrana će biti način da se riješite mnogih ozbiljnih bolesti. Ljudi će moći zaboraviti na probleme s vidom, s gastrointestinalnim traktom i mnogim drugim bolestima tijela.
Kako bi hrana bila čista i ekološka, potrebno je razviti znanstvene projekte koji se odnose na ekološke probleme i načine kako ih riješiti, uvesti ih u akciju, pružiti materijalnu i tehničku podlogu za nova obećavajuća poduzeća koja proizvode ekološke proizvode. To je samo za podučavanje ljudi da je bolje preplatiti za pravi, ekološki prihvatljiv proizvod, bit će najdetaljnija odluka, budući da je zdravlje uvijek najskuplje, uništavajući ga - ne želite ništa drugo. Stoga nemojte se žaliti zbog svog zdravlja! Uživajte u životu i radite to s velikim zadovoljstvom, jedući zdravo jelo.