- ocat - 2. st. žlice
- maslinovo ulje - 6 predmeta. žlice
- senf - 1 čajna žličica
- sol, papar - - Za okus
Izlijte 2 žlice octa u staklenku. Dodajte sol. Stavite poklopac i dobro ga protresite. To je nužno miješati s ocem i solom, što manje djeluje kad ulje bude dodano. Otvorite staklenku i dodajte 6 žlica maslinovog ulja. Zatim 1 čajnu žličicu senfa. I papar Zatvorite poklopac ponovno s poklopcem ... .. i opet ga protresite kako bi umak. Umak je spreman
Posluživanje: 3-4