Fuzhu ili šparoga na korejskom - skladište vitamina u jednostavnom proizvodu

Moda za zdrav stil života i izuzetno dobra prehrana sve više ukorijenjena u umove suvremenika. U nastojanju da zadovolji zahtjeve potrošača, svjetska prehrambena industrija nudi nova rješenja. Naši istočni susjedi - kineski - nisu iznimka. Počeli su proizvoditi protein koji se zove šparoge soje. U krugovima ljudi koji poznaju ovaj proizvod od soje zove se "Fudge" ili "Fuzhu" i ima jednu osebujnu imovinu - obogaćuje tijelo vrijednim biljnim bjelančevinama.

Što je korejski šparoga?

Poznato je da kineski proizvođač koristi isključivo soju, odnosno sojino mlijeko za proizvodnju svog proizvoda. Proces uključuje kuhanje soje mlijeka prije pojave debele i zavarene pjene. Pjena se uklanja posebnim bučnim i suspendiranom istegnutim niti za potpuno sušenje. Rezultat je tanki, suhi proizvod soje koji ima ugodan okus i miris. Važno je napomenuti da sojino mlijeko koristi u receptu nije ništa drugo nego, prvo, tlo, a zatim natopljeno i kuhano dok mekano u soje. Hlađeni i filtrirani proizvod i dragocjeni mlijeko za kuhanje fuzhu.

Fuzhou: korisna svojstva

Ali ne svi maškarani karneval!

Sa svim svojim pozitivnim svojstvima, korištenje kineskog proizvoda bi trebalo biti ograničeno. Inače se može pojaviti suprotan efekt. Dakle, prekomjerna upotreba šparoga u korejskim ženama može dovesti do kvarova u štitnjači, au djece - nerazvijenost reproduktivnog sustava. Uključivanje kineske šparoga u prehranu treba biti izuzetno blaga.

Recept za kuhanje korejskih šparoga

Najpopularnije jelo od fuchu je ukiseljeni predjelo s mrkvom. Da biste ga pripremili, trebat će vam: Osušite proizvod kako se natopite u hladnoj vodi sve dok nije potpuno natečena i omekšana, a zatim ispustite vodu i izrezajte šparoge u male kriške ili trake. Ulje od povrća prelijte u metalni spremnik i tamo dodajte češnjak, sol, papar i šećer. Ulje kuhati i sipati u zdrobljeni šparoge. U korisnoj delikatesi dodajte ribani mrkvu, ocat i sjeckani kopar. Sve dobro izmiješajte. Spicy snack delicacy je spreman. Imati lijep apetit i dobro zdravlje!