- Krastavci - 800 grama
- Prirodni jogurt - 800 grama
- Češnjak - 2-3 zuba
- Povrće juhe - 300 mililitara (može se napraviti od kocke)
- Koprivnica - 1/2 komada
- Sol, papar - - Za okus
Krastavci su oguljeni i izrezani u kocke. Rezan krastavac stavlja se u udobnu duboku zdjelu, dodati joj veliki sjeckani češnjak i jogurt. Stavimo hladno (!) Bujon. Ako nemate pripremljenu juhu od povrća, tada razrijedite u 200 ml tople vode 1/2 kubu i ohladite je. Pomoću miješalice sve smo mljeveno u homogenu masu. Kopno kopno. Dodajte kopar na juhu. Dodajte sol i papar juhu i pošaljite ga u hladnjak 40 minuta. Zatim poslužite hladnu juhu s krastavcima na stol. Bon appetit!
Posluživanje: 4