Snack predjela hrane - vrlo popularna. Pripremite punjenje može biti od voća, povrća, sira. Pripremit ćemo lisnato tijesto s punjenim pršutima. Ovaj proizvod, naravno, sam po sebi je dovoljno dobar, ali u pečenom obliku pršut se prži i stječe sasvim drugačiji ukus. Ovaj predjelac pripremljen je brzo. Učinak je tijesan uvijanje traka od tijesta sa šunkom. Prilikom pečenja dobivaju se štapići slični suhim granama. Mislim da će četkica sa šunkom ukrasiti vaš švedski stol za odmor. A s punjenjem možete fantasirati po vašem ukusu.
sastojci:- Pecivo tijesto 500 g
- Parma šunka 200g
- Pileći jajnici 1 kom.
- Korak 1 Da biste napravili sijeno i pršut, trebate uzeti omot gotove prhke tijesta, sirovog pršuta, žumanjka za pomazanje.
- Korak 2 Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Odmrzni tijesto, stavite pršut na tijesto. Izrežite tijesto na veličinu komada pršuta.
- Korak 3 Izrežite tijesto s pršutom u trake širine 2-3 cm.
- Korak 4 Obratite svaku traku u usku spiralu. Stavite trake na lim za pečenje prekriven papirom za pergament.
- Korak 5 Podmažite trake žumanjaka. Pecite u vrućoj 180 ° pećnici 20 minuta.
- Korak 6 Hladi drvo. Poslužite kao lagani obrok vina.