- Mlijeko - 500 grama
- Jaje - 4 komada
- Bow - 1 komad
- Mlijeko - 200 grama
- Sir - 50 grama
- Biljno ulje - 2 Art. žlice
- Sol - Za okus
1. Isperite mlijeko i izrezajte na velike komade. Luk se peru i očisti. Izrežite luk u male kocke. Nasjeckajte sir na srednjoj grater i stavite ga na stranu za sada. U tavi zagrijte biljno ulje i pržite luk 3-4 minute. Kada se prženi luk, dodajte mlijeko i malo ga stavite u tavu s lukom. 2. Ulijte mlijeko u zasebnu posudu. Umiješajte je s jajima i solom. Dobit ćemo omlet. Prženo mlijeko i luk s omletom. Pospite s ribanim sirom. 3. Zagrijte pećnicu na 170-180 stupnjeva. Stavite tavu s našim jelo u pećnici i ispeći. Kada je omlet potpuno blanširan, jelo se smatra spremnim. Ostaje posipati jelo s travama. Iznenadite svoje voljene. Bon appetit!
Posluživanje: 4