Kuhanje za novogodišnju noć nije lagan zadatak. Uostalom, oni ne bi trebali biti samo izvorni i ukusni, ali i raskošno ukrašeni. Suočavanje s ovim zadatkom pomoći će vam receptima za nove salate 2015., koje izgledaju šarene i kreativne.
Izvorne salate za novu godinu 2015
Želite li iznenaditi goste s originalnim posluživanjem zalogaje? Napravite zanimljivu salatu za Novu godinu u roštilju.
- Pripremite salatu svježe rajčice, zeleno lišće, masline, sir i luk s začinima.
- Stavite mali dio biljne mase u svaki rog svoda.
- Lijepo i stabilno stavite rogove na tanjur ili na poseban štand i poslužite se na stolu.
Kao punjenje za rog će odgovarati gotovo svaku salatu. No, naravno, zelenila iz zelenila, šareno povrće i voće izgledaju življe.
Slojevite salate za novu godinu 2015. - recept za šarenu salatu
Potrebni sastojci:
- lisnatog lišća - 50 g
- crveni kupus - 50 g
- celer - 80 g
- slatki paprika - 50 g
- žuti papar - 50 g
- zeleni papar - 50 g
- svježi šampinjoni - 5 kom
- grašak konzervirane - 50 g
- kiselo vrhnje - 80 g
- sol, začini - okus
- matice - 40 g
Postupak pripreme
- Uzmi veliki prozirni spremnik, na primjer staklenu zdjelu.
- Isperite lišće listića, izrežite ih u male komadiće, postavite na dno posude u jednoličnom sloju.
- Isprati crveni kupus i izrezati, staviti u zdjelu.
- Operite celer i izrezajte na tanke komade, dodajte u posudu i širite ih po cijelom području.
- Operite žute, narančaste i crvene paprike, odrežite svaku od njih zasebno na komade veličine 1 cm i stavite ih u zdjelu u odvojenim slojevima.
- Uzmite gljive svježe gljive, ogulite i isperite s kipućom vodom. Slice tanke kriške i dodajte u posudu.
- Sipati ravnomjerno konzervirane grašak.
- Vrh s majonezom, vrhnjem ili nekim umakom.
- Pospite ih s naribanim orasima, sirom ili sjeckanim suhim plodovima.
Ukras salata za Novu godinu - jednostavni savjeti
Lijep snjegović - jedan od najjednostavnijih i zanimljivijih načina na koji možete poslužiti salatu na stolu. Pokušajte ih napraviti od sira, rakova ili druge svijetle boje salate.
- Uzmite malu količinu salate, oblik iz mase u kugle vaših ruku.
- Stavite na pločicu tri kuglice različitih veličina jednu po jednu tako da je dno bila najveća, a vrh - najmanji.
- Za oči koristite crne masline, za noz - kriške mrkve.
- Također možete ukrasiti salatu s travama, napraviti ručke peršina.
- Haljina snjegovića s kapom mrkve ili polovicom rajčice.
Salata za odmor na Novu godinu - kako ukrasiti stol
Mali ornament također će biti malo janjetina. Da bi ih napravili potrebni su vam komadići cvjetača i maslina. Nakon što su stvorili janjce, možete ih staviti na zasebnu ploču i na vrhu različitih jela.