Jam iz tikvice s limunom

Šljake za pranje, oguliti. Velike tikvice za oslobađanje od sjemena. Izrežite bojice Sastojci:

• Squash - 1 kilogram
• Šećer - 1 kilogram
• Limun - 2 komada

instrukcije

Šljake za pranje, oguliti. Velike tikvice za oslobađanje od sjemena. Izrežite na male komadiće. Limun je također izrezan na male komadiće. Squash i limun u tavi i prekriti šećerom. Ostavite da se napunite oko sat vremena. Ulijte tavu na srednju toplinu i pocrnite. Zatim neka smjesa ohladi na sobnu temperaturu. Ponovite istu operaciju dvaput. Zagušite kuhanje preko sterilnih posuda, zaustavite sterilizaciju, okrenite naglavce i ostavite toplom deku na dan.

Sluzi: 5-7