Ova će juha biti dječji ukus.
sastojci:
250 g govedine, 3 krumpira, 2 mrkve, 1-2 luka, 4 žlice. žlica finog sjeckanog bundeve, 2 tbsp. žlice biljnog ulja, 2 žlice. lonac maka, 2 žlice. žlice sjeckanog peršina, papra i soli po okusu, 1 lisnatog listića, 3 šalice vode.
upute:
Izrežite govedinu u male komadiće, ulijte u brašno, pržite u tavi u biljnom ulju i stavite u tavu.
Zatim pržite luk, stavite u tavu, dodajte vodu, mrkve, krumpir, bundu, maku, list, listić, papar, sol i kuhajte na niskoj toplini 90 minuta.
Na kraju kuhanja, mljeveno povrće (umijesanje) s žlicom.