Kako kuhati gustu jelly od jagoda za zimu - korak-po-korak recepti s fotografijama i videozapisima

Pripremanje džemera, žele i džemera za zimu omogućava čak i najtežu hladnoću da oduševljava vašu obitelj neobičnim slatkišima. Mnoge kućanice vole koristiti svježe jagode kao svoj glavni sastojak. Nije potrebno dugu pripremu, omogućava brzo pripremanje velike količine zalijevanja. Izvrstan za izradu jesenske jabuke iz jagoda. Može se lako napraviti kod kuće. Među recenzijama za fotografske i video recepcije smatraju se instrukcije korak po korak koje će olakšati izradu jellya i želatine i bez želatine.

Kako kuhati žele za zimu od jagoda - ukusni recepti s korak-po-korak fotografije i video

Pri pripremi žele za zimu, nije potrebno koristiti želatinu. Može se zamijeniti s drugim aditivima za geliranje. Na primjer, možete staviti pektin ili agar-agar u pripremljenu slatkoću. Omogućit će zadebljanje obradaka i postizanje povećane gustoće. Možete napraviti jelly s dodatkom voća: ova vrsta priprema je siguran da molimo i odrasle i djecu. Upućuje vas kako brzo i jednostavno napraviti recept jabuke od jabuka sa slikom prikazanom ispod.

Sastojci za izradu jelly od jagoda na recept za zimu

Fotoaparat korak po korak za izradu jele od jagoda za zimu

  1. Isprati i oguliti jagode s repa. Namjestite ga s miješalicom.

  2. Stavite jagode u posuđe s debelim zidovima, prekriti šećerom. Umiješajte smjesu dok se ne izdvoji velika količina soka.

  3. Dodajte agar-agar u smjesu. Dobro promiješajte.

  4. Premjestite debeli mliječ u posudu. Morate to učiniti dok je smjesa još vruća: agar-agar se vrlo brzo zamrzava.

Video-recept za izradu jellya od jagoda za zimu

To će vam pomoći u pripremi nestandardne žele s dodatkom zhelfix i sljedećom pomoći za video. Ona će vam reći kako napraviti jelly od jagoda s sok od bobica i bez pulpe.

Ukusna jela s želatinom od svježih jagoda - foto-recept korak po korak

Vrlo neobična i zanimljiva može se smatrati kombinacijom jagoda s citrusima. Dodatno, dodavanje limuna ili vapna omogućit će vam čuvanje zaliha što je dulje moguće. Kao zgušnjivač preporuča se koristiti želatinu od lima. Lakše je raditi i neće biti potrebno filtrirati nakon dodavanja sokova: neće biti sedimenta iz njega. Ako se želi, druge mješavine mogu se dodati u žele od jagode sa želatinom. Na primjer, vanilije, mentolje.

Popis sastojaka prema receptu za ukusnu jelly od svježe jagode na želatinu

Fotografija korak po korak recept za ukusnu mliječ iz svježih jagoda s želatinom

  1. Isprati i oguliti jagode s repa. Izrežite na male komadiće. Da biste dodijelili više sokova za žele, preporuča se blago uklanjanje bobica sa vilicom.

  2. Procijedite sok kroz vrećicu, dobro iscijedite pulpu jagode.

  3. Koristite juicer, pripremite sok od limete.

  4. Kuhajte sok, dodajte šećer na njega. Razrijedite želatinu u hladnoj vodi, pomiješajte s jagodama i sokom od limete. Širi se na obalu. Kuhajte i pohranite u hladnjak.

Delicious jelly bez jagode želatina za zimu - foto recepta s korak po korak upute

Vrlo neobično je jela jagode kada se koristi kao pektin za zgušnjavanje. Neće dati slatkoću uobičajene elastičnosti, već će ga učiniti što debelijim. A prisutnost celuloze u izratku pomoći će da bude vrlo ukusna: na svjetlu će biti vidljivi dijelovi plodova. Saznajte više o tome kako napraviti izvornu žele od jagoda za zimsku recepturu navedenu u nastavku.

Sastojci s receptom za ukusnu jabuku za zimu bez želatine

Fototehnički recept od svježe jagode bez želatine

  1. Odmah pripremite sve banke.

  2. Izvršite sterilizaciju limenki: predsklop s pektinom brzo će se zgusnuti.

  3. Isprati jagode, izrezati na komade i dobro rešiti kroz sito. Zatim pomiješajte sok od limuna (možete pre-ekstrudirati s juicer), pektin. Dodajte ribane jagode, mali jastog od maslaca i ponesite smjesu do kuhanja.

  4. Dok se smjesa zagrijava, morate ga temeljito miješati, osim gorenja.

  5. Dodajte u jagodu pripremljeni šećer.

  6. Pričekajte da se šećer potpuno otopi i odmah prijeđete na preljev pripremljene žele na staklenke.

  7. Banke se kotrljaju, pohranjuju na hladnom mjestu.

Neobična jagoda od svježih bobica za zimu - recept s fotografijom korak po korak

Priprema mirisne i ukusne žele dopušta upotrebu ne samo šećera već i meda. Dodaje neobičan ukus pripremi i bit će koristan pomoćnik u liječenju prehlade i održavanju imuniteta zimi. Priprema ove žele od svježe jagode treba koristiti za buduću uporabu.

Sastojci za recept za zimu neobične žele od zrelih jagoda

Recept s fotografijom korak po korak - neobična jela od jagoda za zimu

  1. Pripremite jagode: temeljito isperite, uklonite repove. Izrežite pola u komadiće, napravi sok od preostale polovice (neće se koristiti daljnja celuloza). Potopite želatinu u vodi. Stavite jagode i sok na vatru, iskuhajte, dodajte želatinu i šećer. Nakon otapanja sastojaka doda se med (u već smrznutu smjesu).

  2. Širite jelo na staklenke i gurnite ih. Zatvorene posude mogu se sterilizirati u roku od 10 minuta.

Kako napraviti jelo kod kuće od jagoda - korak po korak video recept

Sa zadovoljstvom možete kuhati žele ne samo od jagoda, već i od drugih bobica. I kada koristite nekoliko sorti bobica, možete dobiti najfinije i neobične žbuke. Za ukrašavanje u još ne stvrdnutom marmu preporuča se dodavanje komadića voćnih ili mentolnih lišća. Dakle, kuhati neobičnu žele od jagoda kod kuće neće napraviti rude.

Video recept za jelo od jagoda kod kuće za zimu

Primjer pripreme originalne žele možete vidjeti u sljedećem videozapisu. Vrh detaljno objašnjava kako napraviti jelly od jagoda bez posebnih poteškoća. Koristeći ove recepte za videozapise i fotografije, možete kušati čudesnu žele od jagoda, koja će privući i odrasle i djecu. Može se nabaviti u velikim količinama za zimu. Možete pripremiti slatkoću sa želatinom i želatinom. Na primjer, možete ga zamijeniti agar-agarom ili pektinom. Kod kuće, to nije teško ih koristiti, samo morate slijediti ove korak-po-korak upute. Osim toga, može se koristiti svježa metvica, limun i limun.