- Jagoda - 200 grama
- pšenično brašno - 1 čašu
- Maslac - 4 predmeta. žlice
- jaje - 1 komad
- mlijeko - 6 predmeta. žlice
- krema - 2 šalice (30% sadržaja masti)
- šećer - 5.5 Art. žlice
- šećer u prahu - 1 čajna žličica
- sol - - Za okus
Pomiješajte maslac, sol i brašno. Jaja i 4 žlice mlijeka pretučene su u jednu masu koja se zatim dodaje brašno. Upišite i šećer, a zatim pomiješajte prilično mekano tijesto. Stavite tijesto na stol, pospite brašnom. Kora je valjano oko centimetara deblji i trokuta su izrezani od njega. Oni bi trebali biti stavljeni na lim za pečenje, uljani i razmazani ostacima mlijeka. Pecite kekse 10 minuta na 220 ° C. Jagode se izrezuju na kriške. Ostavite neke plodove za ukrašavanje. Krema s praškom, nakon čega su zalijepljene polovice gotovih kolačića. Posuti šećer u prahu na vrhu s bobicama.
Posluživanje: 6