- Brašno - 375 grama
- Šećer - 1 čašu
- Jaja - 2 komada
- Sok od limuna - 2 proizvoda. žlice
- Limun oguliti - 2 predmeta. žlice
- Prašak za pečenje - 1 čajna žličica
- Maslac - 200 grama
- Sol - Za okus
1. U zasebnoj zdjeli pomiješajte prosijani brašno, sol i prašak za pecivo. Šećer, limuna i omekšani maslac trebali bi se pretakati u miješalici ili miješalici oko 1 minute. 2. Dodajte jedno jaje u smjesu maslaca i šećera, ne zaustavljajući šišanje. Dodajte sok od limuna. S tankim cijevima, sipajte brašno u mješalicu i promiješajte pri maloj brzini. 3. Ako imate žlicu za sladoled, prikladno je upotrijebiti. Ali ako ne, obična žlica će izaći. Žlicu tijesta i širite se na jednoj ploči. 4. Svaki slatkiš je rušen rukom i oblikovan poput male ravne kolače. Pospite svaku tortu sa šećerom i posipajte vodom. Još jedanput posipajte kolačiće šećerom. 5. Stavite list kolača u pećnicu, grijani do 200 stupnjeva. Pecite kolačiće 15 minuta.
Posluživanje: 4