- Brašno - 400 grama
- Voda - 150 mililitara
- Sol - 0,5 žličice
- Ulje - 300 + 100 grama (100 grama za punjenje)
- Prašak za pečenje - 1 komad (paket)
- Kikiriki - 200 grama
- Škrob - 2 Art. žlice
- Šećer - 100 grama
- Kiselo ulje - 100 grama
Prvo, pripremite tijesto. Zatim, u duboku zdjelicu, ulijte u brašno i sol. Dodajte rastopljeni maslac, protrljajte ulje u brašno, tako da smjesa izgleda kao mrvice kruha. Dodajte vodu. Mijesiti tijesto. Izvucite pravokutnik i stavite ga u predgrijanu pećnicu za 180 stupnjeva 15-20 minuta. Zatim u tavi na srednje topline, pečeni kikiriki. Zatim dodajte 100 grama maslaca. Kad se maslac topi, dodajte šećer. Kad se šećer potamni u tavu, dodajte 100 grama kiselog vrhnja i 2 žlice škroba. Za prženje je potrebno na dovoljno jakoj vatri, da je sve kuhano. Kada punjenje dosegne takvu dosljednost kao na fotografiji, pustite ga na stranu. Ulijte punjenje na gotovu tortu. Ravnomjerno rasporedite po cijelom području i pošaljite u hladnjak da se zamrzni 30 minuta. Kada se kolač učvrsti i otvrdne, izvadite je iz hladnjaka i izrezajte na kriške. Gotovo!
Posluživanje: 12-14