Veliki post iz 2017. godine je najvažniji i najstariji post u kršćanstvu. Ovo je teško prepustiti Kristu uskrsnuću, prema kojem pravoslavni laici moraju proći u težini i ograničenjima. U crkvenom kalendaru korijen korak (27. veljače do 15. travnja) smatra se najdjelotvornijim, poučnije, ljubaznije i svjetlo. Jedina sumorna činjenica je stroga dijeta prema svim pravilima posta i suzdržavanja od bučne svjetske zabave. No, imajući u arsenalu kalendar obroka danima i tjednima, nije teško pridržavati se pravila. U korizmi 2017, hrana je prilično mršava i monotona, tako da ne možete bez mašte, pamet i stol sa savjetima. Veliki post 2017 - hrana za ortodoksni tjedan
- Odbijanje ljubavnih užitaka i parova, i ljudi koji nisu u braku;
- Zabrana pušenja, alkohola i droga;
- Ograničenje aktivnog društvenog života, zabave, svečanosti, posjeta javnim događanjima, putovanja i lijenosti;
- Potpuna kontrola emocija, suzdržavanje od zavisti, agresije, ljutnje, pohlepe;
- Strogo pridržavanje pravila prehrane za pravoslavce tjednima i danima korizme 2017.
Osnovna pravila prehrane za žrtve u korizmi 2017
- Prvi i zadnji tjedan prati najstrože post uz minimalnu dopuštenu prehranu;
- Svaki proizvod životinjskog podrijetla strogo je zabranjen (meso, maslac, mlijeko, jaja, sir);
- Dijeta bi trebala sastojati od jednog obroka dnevno. Subota i nedjelja su iznimke. Na vikend možete jesti dva puta: ručak i večer;
- U ponedjeljak, srijedu i petak, dopušteno je samo hladno jelo bez biljnog ulja. U utorak i četvrtak - vruća hrana bez maslaca;
- U subotu i nedjelju možete poslužiti posuđe s biljnim uljem i vinovom lozom;
- Posljednjeg petka korizme (Veliki petak) hrana je zabranjena. Ako je moguće, također je vrijedno napomenuti hranu u subotu dan prije Kristovog uskrsnuća;
- Ako se Navještenje Blažene Djevice ne nalazi u tjednu strasti, smije se jesti mršavih riba.
Snaga u korizmi 2017 po danu
- Kruh od žitarica i crni kruh;
- Gljive različite pripreme (slane, ukiseljene, kuhane, pečene bez maslaca);
- Groats: riža, heljda, zobena kaša, ječam, pšenica, kukuruz;
- Grah, grašak, leća;
- Sezonsko povrće;
- Voće i bobičasto voće, kisele mrkve i povrće;
- Med, orasi, suho voće;
- Sezonski plodovi;
- Svježa riba 2 puta za čitavu korizmu (za Navještenje najsvetijih Theotokosa i na cvjetnicu).
Snaga u korizmi 2017. za pravoslavne laike za svaki dan: kako odabrati hranu za prehranu
- Povrće. Od samog početka brzine dopušteno je jesti bilo koje povrće, uključujući krumpir, mrkve, repa, kupus, patlidžane, tikvice, luk, celer, rajčicu, krastavaca, paprike. Ne zaboravite na zimske salate i zelje. Uz pomoć začinskog bilja lakše je dati mršavoj hrani izraženije okus;
- Žitarice. Kao što znate, kaša je idealan izvor proteina. Razvijte mršavu hranu s graškom i grahom. U kombinaciji s povrćem i kiselim povrćem, kaša će poslužiti kao odličan ručak tijekom korizme;
- Ribe i gljive. Ako je riba dopuštena u prehrani samo dva puta, gljive se mogu konzumirati skoro svaki dan. Mogu zamijeniti meso i napuniti tijelo vrijednim vitaminima i mineralima;
- Voće. Sve vrste voća, sezonski i egzotično, dopušteni su u mršavom izborniku. Među njima su jabuke, kruške, šljive, agrumi, bobice, grožđe itd. Od voća možete pripremiti slatke salate, kuhati kompote, iscijediti svježe;
- Slatkiši. Kao slani deserti, recimo med, šećer, keksi sa zobi. Voće u šećeru, lizalica, casino, crna čokolada. Neki se sastojci mogu kombinirati, čineći dijetu raznovrsnijom. Na primjer, bobice u čokoladi, salata od sušenog voća, orašasti plodovi i medeni preljev, itd.;
- Piće. Ne možete napraviti korizme bez ukusnih pića. Dopušteni su čaj, kava, žele, uzvar, čisti kakao ili pića na sojino mlijeko. Tijekom vikenda možete poslužiti vino za večeru.
Korijen 2017: kalendar obroka za svaki dan
- Prvi dan (ponedjeljak) - potrebno je suzdržati čak i od mršave hrane;
- Drugi dan (utorak) - crni kruh, voda, kvaz;
- Treći dan (srijeda) je suhoća (voće, povrće, kiseli krastavci, džemovi, kruh);
- Četvrti dan (četvrtak) je nastavak suhe prehrane;
- Peti dan (petak) - voće, povrće, kruh, bezalkoholna pića, biljno mljeveno konzervirano ulje;
- Šesti dan (subota) - obroci u petak + sok od grožđa + malo biljno ulje;
- Sedmi dan (nedjelja) - nagnuta kuhana hrana s biljnim uljem i vinovom lozom;