Recept za salatu s konzerviranom tunom Omiljeni gotovo svi tuna opravdavaju svoju nacionalnu ljubav. Tuna fileti su doista blago. Sadrži toliko mnogo fosfora i vitamina da su vodeća američka sveučilišta (Berkeley i Harvard) u tijeku sesije uveli tune jela u obvezni izbornik učenika, te u obrazovanju znanstvenih kadrova koji rješavaju probleme od nacionalne važnosti. Francuzi to nazivaju "morskom teletinom" zbog neobičnog okusa ribe, a ta je kvaliteta donijela tonu posebnu popularnost. A ako tuna izgleda više poput teletine, onda ima okus poput pilećeg fileta. Tako se ispostavlja da je ova riba voljena jer je više poput mesa!
sastojci:- Tuna konzervirano 1 posuda
- Sir feta 200 g
- Salata zelena 1 snopa
- Krastavac 2 kom.
- Zeleni luk 0,5 zrna
- Svježi kopra 0,5 hrpa
- Limun 0,5 kom.
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Maslinovo ulje 1 tbsp. l.
- Korak 1 Za salatu trebat će vam sljedeći sastojci: konzervirana tuna u biljnom ulju ili u vlastitom soku, sir feta, svježi krastavci, listovi delikatne salate i zelje, kao i pola limuna i maslinovog ulja.
- Korak 2 Izrežite krastavce u tanke prstene, fino isjeckajte luk i kopar.
- Korak 3 Raste lišće salate.
- Korak 4 Ocijedite konzerviranu tunu i dodajte je na listove salate. Lagano promiješajte.
- Korak 5 Dodaj sjeckani krastavci i zelje. Stisnite sok pola limuna. Promiješati.
- Korak 6 Rezati sir u kocke.
- Korak 7 Dodajte sir, jednu žlicu nerafiniranog maslinovog ulja, pepe i pomiješajte ga u salatu. Obratite pozornost na činjenicu da ne morate salati salatu. Sir i tuna su slani u sebi.